据悉，由黑龙江省农业农村厅主办的2022年黑龙江大米节将于11月10日-14日在哈尔滨国际会展体育中心举行。全国大米看东北，东北大米看龙江。黑龙江大米节已成功举办三届，下面让我们回顾一下历届大米节的精彩瞬间。
首届中国·黑龙江国际大米节
2018年10月10日，中国·黑龙江首届国际大米节在哈尔滨开幕，来自多个国家和地区的有关专家及200多家企业和农业科研单位参展参会。此届大米节致力于搭建稻米国际合作交流平台，通过“论、品、展、谈、奖、观”，搭建了一个国际化的稻米产业交流合作平台，内容极为丰富。
国际稻米展上八方稻米飘香，9个展区荟萃全球稻作精品；国际稻米论坛名家云集，权威“论稻”；区域品牌圆桌论坛汇聚南北嘉宾，观点精彩；29位国内外专家盲样评审，现场开展大米品评品鉴，权威公正；水稻品种、区域公用品牌和好吃大米饭的评选，让当下稻米行业的世界最优精彩亮相；大米国家标准、黑龙江优质水稻生产标准及五常大米、响水大米的地方标准的发布，既填补了水稻、大米生产领域的标准空白，又实现了对消费者的质量标准承诺。
黑龙江东禾农业集团成功挑战“由谷粒拼成的最大二维码图形”吉尼斯世界纪录；黑龙江水稻产业可持续发展国际研讨会，为提升黑龙江省稻米品质和市场竞争力献智献策。
第二届中国·黑龙江国际大米节
第二届中国·黑龙江国际大米节以“稻米飘香世界”为主题，以搭建国际化交流平台、促进大米产业高质量发展为目标，通过“品、展、销、论、拍”等形式，打造大米行业全领域、高规格的国际盛会。展会从10月10日至10月14日，为期4天，展览总面积6.8万平方米，设大米节、金秋粮食交易会、绿色食品、农业科技、中国国内特色食品、进口食品等11个展区，规划了1736个国际标准展位，共有俄罗斯、日本、韩国、朝鲜、泰国、马来西亚、印尼、越南、法国、澳大利亚、缅甸、柬埔寨和中国13个国家参展，共2000多个展位。
二维码展会不仅以全产业链方式展示原粮、成品粮、粮食深加工、食用油、乳制品、肉、禽、蛋、水产品、酒类及饮品、山特产品加工等产业；设置了农业科技、“互联网+现代农业”、扶贫攻坚成果、金融惠农、食品安全追溯、物流与供应链等板块，还结合了拍卖、结算、包装、仓储、物流、金融等内容，为绿色食品在生产、流通、销售等关键环节的衔接展示了样本。
展会期间举办了世界优质稻米品评品鉴活动、国际大米展、稻作文化展、国际稻米产业发展论坛、大型产销对接活动、大米拍卖会、“最大规模的大米品鉴活动”挑战吉尼斯世界纪录、中国饭店协会50家成员单位与黑龙江大米企业对接洽谈，签订购销合同、阿里巴巴集团在线上开展“双10大米狂欢节”等多项活动。邀请日本“煮饭仙人”村嶋孟先生在展区现场煮饭，讲述“好米饭是如何做出来的”等内容。
第三届中国·黑龙江国际大米节
第三届中国·黑龙江国际大米节”由黑龙江省人民政府和中国农业农村部联合主办，于2020年10月18日在黑龙江省哈尔滨市举行。主题为“稻米飘香世界”。
开幕式上，“世界杂交水稻之父”、中国工程院院士袁隆平以视频方式祝贺大米节成功举办。他表示，各界专家借助大米节相互学习经验，交流科研成果，将为稻米产业发展进步、为保障粮食安全、世界粮食安全做出贡献。
活动来自国内及日本、泰国、韩国、南非、俄罗斯等国家的优质稻米企业，通过展览展示、现场蒸煮、VR科技、图板、宣传片等多种方式，全面展示稻米文化和丰富多样的稻米产品。
活动期间，还举办了2020国际稻米产业发展论坛、项目签约等系列活动。日本新潟县农业综合研究所所长田村良浩，日本株式会社社长、水稻专家石附健一，黑龙江省水稻产业技术体系首席专家聂守军等人在现场论稻，开展主题论坛活动。
据了解，2022年黑龙江大米节期间，将开展现代农业成果展、世界百米汇、产销对接会等一系列活动，再度打造一场全领域、高规格、深内涵的稻米产业盛会。