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方便面也能吃出新花样之龙虎斗方便面

来源:时尚论坛 2012-05-24 06:00:00
龙虎斗方便面龙虎斗方便面

  龙虎斗方便面

  材料:

  方便面、虾仁、馄饨皮、蘑菇、蛋皮、香菜

  做法:

  1.虾仁头天晚上挤好去掉沙线,斩细,略放料酒,盐,生姜末,少许鸡蛋清,生粉搅拌上劲,小馄饨皮子头天买好

  2.搭的东东可以根据自己的喜好来放,今天的有蘑菇,蛋皮丝,香菜,馄饨包好

  3.方便面一包煮至刚刚能挑开时,放蔬菜包,调料包,然后放馄饨,蘑菇,至馄饨断生,放油料包,蛋皮,略尝下味道,撒上香菜即可

  小诀窍:

  虾仁稍微冻下,比较好挤。

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