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美食好简单 虾皮烩丝瓜(图)

来源:美食天下 2012-06-04 01:35:07
虾皮烩丝瓜虾皮烩丝瓜

  材料:

  丝瓜、虾皮、大蒜、盐、糖、食用油。

  做法:

  1、丝瓜洗净,刨皮,切段;大蒜切末;

  2、锅中放油烧热,下蒜末爆香;

  3、下丝瓜爆炒,加入虾皮续炒1分钟;

  4、加少量水烧开,盖上锅盖中火焖煮1分钟;

  5、加入少量盐,糖,起锅装盘即可。

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