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自己下厨做6款喷香的拉面之火腿肠鸡蛋拉面

来源:她时代 2012-06-12 06:07:00
青菜火腿肠鸡蛋拉面青菜火腿肠鸡蛋拉面

  青菜火腿肠鸡蛋拉面

  材料:香菇菜,火腿肠,鸡蛋,拉面

  做法:

  1、锅中烧开水,水开下拉面;

  2、煮至面熟,捞出,放到碗中;

  3、香菇菜切细,火腿肠切丝,我这个算是条了,鸡蛋打成蛋液;

  4、锅热油,倒入鸡蛋、火腿丝炒香,再放香菇菜的菜梗加盐,鸡粗略炒一下;

  5、倒入足够的水烧开;

  6、水开放入菜叶烧半分钟,然后关火;

  7、把烧好的青菜火腿鸡蛋汤倒入拉面中,拌匀即可。

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