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自己下厨做6款喷香的拉面之日式豚骨拉面

来源:她时代 2012-06-12 06:07:00
日式豚骨拉面日式豚骨拉面

  日式豚骨拉面

  原料:细拉面150克。

  配料:豚骨高汤适量、猪肉片100克、鸡蛋、玉米粒、海苔、小葱花、青菜适量。

  做法:

  1、鸡蛋煮到半熟,泡凉水中备用;

  2、猪肉片、玉米粒放入豚骨高汤中煮约25分钟取出备用;

  3、细拉面放入沸水中汆烫约5分钟捞出放入碗中;

  4、碗中倒入适量的豚骨高汤,并摆上半个半熟鸡蛋、肉片、海苔、玉米粒、青菜及细葱花即可。

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