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韩国人快吃遍了全世界的五花肉

来源:环球网旅游综合 2012-05-23 06:00:00
韩国人最爱吃的美食韩国人最爱吃的美食

  为了满足国内居民对五花肉的强烈需求,韩国的进出口企业争相从国外进口五花肉,进口对象国包括比利时、智利、法国、荷兰、奥地利、美国等15个国家,可以说韩国人快吃遍了全世界的五花肉。

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  情有独钟有原因

  韩国人为何对五花肉如此情有独钟?普遍认为有两个原因:一是韩国人认为吃五花肉能化解喉咙里的粉尘,所以,五花肉最初的消费群体是矿工和建筑工人,以此对付每年四五月肆虐的沙尘暴。

  第二,韩国人喜欢喝烧酒,由于海鲜、牛肉价格要比猪肉贵许多,于是味道不错但价格相对便宜的烤五花肉便成了烧酒的最佳拍档。

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  韩国一家烧酒制造商甚至专门推出了五花肉专用酒“五花肉加一杯荞麦”。

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