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盘点澳门10大路边小吃 大堂炸鸡

来源:她时代 2012-05-26 05:18:00
大堂炸鸡大堂炸鸡

  3.大堂炸鸡

  如果你喜欢吃炸鸡,大堂炸鸡可能是你能遇到的最好吃的炸鸡。刚出炉的炸鸡色泽焦黄,引人食欲。如果小店人不多,你大可以慢慢品味。炸鸡肉质鲜嫩香滑,口感甜酸微辣,人均消费30澳门元左右。

  小店在新马路附近,沿着议事亭前地喷水池旁的小斜坡直上约100步可到,小店位于坡顶位置。

帝钧碳烤胡椒饼帝钧碳烤胡椒饼

  4.帝钧碳烤胡椒饼

  与澳门小吃相遇有时只是一个偶然,帝钧碳烤胡椒饼便是其中之一。经营胡椒饼的小店在新马路大炮台街1C号,逛街时七拐八拐就有可能撞上它。帝钧碳烤胡椒饼源自台湾,现包现烤。据说肉馅用的是前腿猪肉,配以马来西亚胡椒,腌制48小时以上方可使用,酥皮则是加入独创的油酥,以保证饼质皮脆肉嫩。

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