新浪黑龙江

家庭聚餐避免点过于家常味的菜当主角

来源:新华网 2012-05-30 06:00:00
家庭聚餐家庭聚餐

  情况二:家庭聚餐

  WHO:三口之家

  WHERE:带有花园,可供孩子玩耍。或者有照顾小孩服务的酒店餐厅。

  HOW:

  A.避免点过于家常味的菜当主角。普通食材做出的普通味道不值得付出五星级的价格。

  B.午饭时间段适合孩子外出,且酒店餐厅在午餐时段一般都有特别优惠,性价比超高。

  C.考虑小孩的营养搭配,食材以高蛋白、蔬菜及瘦肉为主,出品要以“花哨”吸引孩子。

  WHO:三代同堂

  WHERE:装饰随性、设计温馨的酒店餐厅,包房最好有较大的空间供孩子玩耍走动。

  HOW:

  A.避免噱头。如看不懂的菜尽量不要点,直接点招牌菜(宴请需求的高价菜除外)、口碑菜。

  B.合理搭配。考虑老人和小孩的不同饮食需求,营养和食物的口感(软硬)是重点,注意整桌菜的冷热和甜咸搭配比例,如一个桌子上不要出现两个以上甜的主菜,荤食类以鱼虾和肉食平均搭配为佳。

上一页 1 2 3 4 5 下一页

分享到:


龙江美食

龙江美食

发现美食随手拍,分享好生活,分享新体验,疯狂吃货召集中,爱吃爱玩..

http://weibo.com/ljmeishi

一周热榜

美食热点排行

  1. 1.登录新浪微博,发送黑龙江美食推荐内容,同时@龙江美食 即可。
  2. 2.登录状态下,在下面窗口中输入相关内容,完成图片上传,点击“发布”按钮即可。

美食达人