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苦瓜提神醒脑 解热除烦

来源:爱美网 2012-06-06 06:03:00
提神醒脑大当家:苦瓜提神醒脑大当家:苦瓜

  提神醒脑大当家:苦瓜

  关键词:生物碱

  茶、可可、咖啡等可以提神醒脑、解热除烦,使人感到舒适轻松,因为它们含有茶碱、可可碱、咖啡因、胆碱等生物碱,抗菌消炎,还可以消除疲劳等。

  有的人受不了这些太刺激的饮品,尤其是不提倡未成年人饮用,但可以食用含有这些生物碱的苦味蔬菜,如有“君子菜”之称的苦瓜,“不传己苦与他物”,“有君子之德,有君子之功”,苦瓜含有苦瓜甙、奎宁和苦味素以及微量元素等,具有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。

  天然的苦味食物很多,大多数野菜都有苦味,吃“苦”并不难,如芹菜、莴笋、生菜、苦菊、马齿苋、葫芦、萝卜叶、苔菜等。

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