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褐色面包并不等于全麦面包

来源:人民网 2012-06-09 06:00:00
褐色面包就是全麦面包褐色面包就是全麦面包

  4.褐色面包就是全麦面包

  注意饮食健康的人,却经常被食品的颜色所迷惑:褐色面包被看作是健康和营养价值更高的食品。殊不知那只是面包师烘制面包时添加的食用色素,从而使褐色面包更具有诱人购买的色调。因此褐色面包并不等于全麦面包,购买全麦面包最好看清标识。

黄油面包片比炸薯条更健康黄油面包片比炸薯条更健康

  5.黄油面包片比炸薯条更健康

  曾几何时,人们都知道快餐中的炸薯条热量大,转而选择看起来更健康的面包片。但是为了让面包片的味道更好,很多人在吃的时候都会抹上黄油。其实,抹上黄油的面包片和炸薯条相比,两者的油脂含量区别极小,它们含有的淀粉、蛋白质和矿物质也几乎完全相同。而且相对来说,炸薯条所含的维生素C更丰富,所以黄油面包不并不比炸薯条更健康。

早餐吃什锦麦片比面包片更加耐饿早餐吃什锦麦片比面包片更加耐饿

  6.早餐吃什锦麦片比面包片更加耐饿

  什锦麦片内含水果丁、胡桃仁、葡萄干等食物,并添加了牛奶,看起来仿佛更加丰盛,但实际上它和涂果酱的面包片相比,所含的卡路里差不多的。但食用什锦麦片的人,其血糖含量通常较低,而且糖含量越高的麦片就越不容易让人感到饥饿。所以,实际上吃果酱面包片更耐饿。

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