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韩式蔬菜粥 超低卡路里超低易消化

来源:爱美网 2012-06-14 05:00:00

  

式蔬菜粥韩式蔬菜粥

  韩式蔬菜粥(52.9大卡/100克)

  将具有减肥功效的汤水,和米饭一起煮成瘦身粥,让米饭充分吸收汤水中的营养与水分,分量少却让你充分饱腹,喜欢吃主食的你,晚饭也照样能吃上米饭,卡路里超低,又易消化。

  材料(4人份):

  芝麻油1勺、米饭100克、清鸡汤1000-1200毫升、姜末1茶匙、洋葱1/4个、胡萝卜1/4根、香菇1朵、南瓜80克、土豆半个、蒜末半茶匙、盐2茶匙、胡椒粉少许、葱花适量。

  做法:

  1、用芝麻油热锅,倒入预先煮好的米饭,稍稍炒一下。

  2、当米饭充分吸取油份后,倒入清鸡汤,加点姜末,用大火加热。

  3、鸡汤沸腾后,用小火熬煮25分钟,随后加入切丝的洋葱、胡萝卜和香菇,再煮20分钟。然后将切碎的南瓜和土豆也加进去,煮5-6分钟,待煮软后,放点盐和胡椒粉调味,最后撒上葱花即可。

生姜扁豆小米粥生姜扁豆小米粥

  生姜扁豆小米粥(101大卡/100克)

  扁豆的脂质含量十分低,却富含植物蛋白,加上具有超强促代谢功效的生姜,制作而成的小米粥,精制砂糖富含矿物质,糖分比普通砂糖要低,是你吃的安心,又不怕长胖的甜食首选。

  材料(6人份):

  扁豆200克、水700毫升、姜丝少许、精制砂糖70-80克、盐少许。

  做法:

  1、将扁豆用水洗净后,彻底隔掉水分。

  2、在锅中放入扁豆、生姜和水,用中火煮至沸腾,然后按照个人的喜好,将多余的水分取走,再煮20—30分钟。

  3、当扁豆煮软后,根据个人口味放入砂糖,搅拌后再煮一下后即可。

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