来源:哈尔滨日报

  端午节快到了,甜甜糯糯的粽子真是好吃。医生提醒对于有些人来说在享受美食的同时,还要小心衡量钠、钾和糖的摄入,有些粽子能吃有些不能吃。

  据市第一医院肾内科主治医师张桂红介绍,对于肾病和糖尿病患者来说,挑选粽子品种要更精心一些。这类患者推荐吃白米粽肉粽,每餐一个即可,且吃粽子的同时不要再吃其它主食。

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  赤豆、绿豆都属于高蛋白,且钾和磷都比较高,遇到有豆的粽子肾友尝尝即可,不可贪多。蛋黄粽腊肉粽子肾友最好别碰。外面买的粽子品种虽然丰富,但为追求口感,往往加入较多调料,糖友们还是吃自家包的粽子比较合适。

  粽子多由糯米做成,即使是身体健康的人群,一次也不宜吃过多。吃粽子的时间最好安排在早晨或中午,不要当晚餐更不要当宵夜。吃粽子时最好不要同时大鱼大肉,清粥小菜即可。