福记园厨房内食材随意堆放福记园厨房内食材随意堆放
煮好的肉块没有遮盖煮好的肉块没有遮盖
没塑封的熟食制品没塑封的熟食制品

  2日,哈尔滨市食药监局联合南岗区市场监管局对该辖区部分餐馆进行突击检查发现,南岗区医大二院家属楼31号楼和32号楼3家餐馆存在无证经营、健康证过期、厨房脏乱等问题,其中一家餐馆无任何证照,却同时挂靠 “饿了么”和“美团”外卖App平台。目前,这3家餐馆已被取缔。

  黑餐馆福记园在“饿了么”月销502单

  2日9时许,执法人员来到哈市南岗区医大二院家属楼32号楼一家叫福记园大盘菜的餐馆。该餐馆厨房脏乱,切好的茄子条、豆角随意放在靠近门口的筐里,厨房中间料理台上放着几个盆,里面装着煮好的肉块,豆腐、洋葱、胡萝卜、土豆、肉等食材叠放在地上。厨房菜板上还放着4张点菜单,其中一张写着11点送。该餐馆收银台上摆放着四大盘酱猪手等肉制品,上面盖上了一层保鲜膜。询问这些肉制品是出售的吗?店主回答,不是,是自己家吃的,还说要送亲戚,没来得及塑封。

  在该餐馆的餐桌上,还贴着印有“该店已加盟饿了么”字样的宣传单。而且现场检查时,一直能听到店里收银台桌上电脑发出的“您有新的订单”提示音。在“饿了么”客户端搜索福记园,显示月销售502单。执法人员查看该店相关证件时,该店主说,这是她盘下来的店,证照还没有办理,而她提供的健康证显示发证日期是2014年11月4日,到目前已经过期。该店主还说,加盟“饿了么”,也是她接“上家”的,她接店时就有。因该店无证经营,厨房加工、烹调等设施条件不达标、卫生条件不达标等问题,执法人员已关停该餐馆,禁止其继续经营。