新浪黑龙江

绿博会上500斤柿子、辣椒组“国庆雕塑”成打卡胜地

2018-09-14 16:19新浪黑龙江评论（人参与）

　　来源：ZAKER哈尔滨

　　原标题：绿博会 | 500 斤柿子、辣椒组“国庆雕塑”成打卡胜地

　　14 日，第六届黑龙江绿色食品产业博览会开幕。本届绿博会上，500 斤绿色蔬菜铸成的 " 国庆雕塑 " 惊艳亮相，成为逛展会的打卡胜地。弱碱性大米、秋葵挂面等 " 养生 " 主食也受到了不少参展商和市民的追捧。就连会吸血的蚂蟥，也因其药用价值受到市民和不少商家的关注。

　　蔬菜 " 雕塑 " 成取景打卡地

　　在哈尔滨展馆内，一款蔬菜 " 雕塑 " 吸引了人们眼球，形似一栋小房子，在内里的搁架上放置大葱、芹菜、胡萝卜等 20 余种 500 斤蔬菜。

　　" 本想专心溜达溜达，买买东西，但孩子一看这个就迈不开步了，太美了。" 市民高女士说，她都拍照发朋友圈了，点赞的人特别多。

　　记者看到 " 雕塑 " 前有 1949-2018 的字样。房顶被设计成红色，搭建材料为西红柿、辣椒等红色食材，底部的搭建更富有视觉冲击力，紫色的洋葱、茄子，绿油油的辣椒、白菜依次排开。

　　据这款造型的创意人、市农科院蔬菜花卉分院工作人员介绍，所展示的蔬菜都是农科院自己种植，然后运送到展馆连夜布置而成，造型主题为 " 庆祝国庆 "；" 雕塑 " 底部的蔬菜放置成了切块蛋糕样式，寓意和大家一起分享丰收喜悦；背后拼接成的太阳图案象征旭日东升。此展台成了八方来客拍照打卡取景地，也成了媒体竞相拍摄的背景画面。

　　大米自助机摒弃传统成新秀

　　同机不同命——与角落中静静呆立的饮料自助机相比，哈尔滨展馆内的大米自助机也成了市民打卡好去处。

　　首先把稻谷放到顶端入口，然后启动开始键，机器会代替人工完成自动脱壳步骤，脱壳后香喷喷的大米就会从出口流淌出来。

　　出品的大米不仅保持了稻谷原生态风味，更保持住了其中的大米胚芽。众所周知，大米胚芽是稻米的精华，富含生命运动所必需的营养素。此机器造价不算高，一台 3 万元左右，用较低成本实现了完全智能化。操作过程中，消费者可扫码支付选择需要加工斤数。

　　弱碱大米、秋葵挂面 " 养生主食 " 吸睛无数

　　9 时许，虽然刚开馆不久，但绿博会 B 厅 " 弱碱性大米 " 的展位前就已挤满了人。参展商赵玉昌说，他们此次在绿博会上展示、销售的弱碱性大米产自黑龙江北大荒农垦集团哈拉海农场，这里的土质经过检测 PH 值为 8.5，呈碱性，产出的大米也呈弱碱性。" 现在人们都讲究饮食健康，想要调节体内的酸碱平衡，所以这个大米刚一展出就有不少人来咨询。" 弱碱性大米每斤售价 3.9 元，目前哈市只有一家实体店销售。预计今年国庆节后，他们将开通线上销售渠道，让更多人吃到弱碱性的养生米。

　　另一个展示 " 秋葵挂面 " 的展位同样吸引了不少人的目光。参展商季俭龙说，两种挂面是由白面、黄豆或绿豆面以及秋葵混合制成的。" 和普通的挂面相比，添加了这些原料的挂面营养更加丰富，更适合糖尿病人等特殊人群食用。"

　　季俭龙说，由于是新研发的品种，" 秋葵挂面 " 只在本次展会上展出。但展会第一天就受到如此大的青睐，这让他们信心满满。目前已经有几家参展商表示出要和他们进行下一步合作的意向，展会结束后他们将加大产品的生产及销售力度，预计年底前，" 秋葵挂面 " 将线上、线下同步销售。

　　蚂蟥亮相绿博会市民不害怕反倒很关注

　　一说起蚂蟥，不少人都会谈 " 蟥 " 色变。养殖的蚂蟥首次亮相绿博会，就引来很多市民和各地交易团代表的目光。近些年，健康养生一直是市民尤其是老人的生活追求，不少市民即便看到这样的 " 吸血虫 "，也都会凑近询问，他们询问的都是蚂蟥关于心脑血管病的药用功效。

　　听说蚂蟥治疗心脑血管病，尤其是血栓，已经得到国际上的认可，家里可以养吗？绿博会一开展，不少市民就凑在哈市宾县的一家水产养殖场展位前这样询问。一个 2 平方米的水槽中，养了足有近百条蚂蟥。养殖场杨经理说，现在中药材市场上蚂蟥一斤达到上千元的价格，其药用功效很好，所以近几年国内不少企业纷纷投入养殖行业。

　　8 年前，宾县的这家水产养殖场开始养殖蚂蟥，当时市场上多是南方企业养殖，北方根本没有养殖场。这些年，市民追求健康养生的生活方式，蚂蟥的销量逐年增长，现在每年出产干蚂蟥达几吨，30 余家东北三省的企业纷纷加盟。