来源:ZAKER哈尔滨
原标题:你爱吃的哈尔滨红肠、五常大米是真是假?以后扫码包装能查“前世今生”
哈尔滨红肠是真是假?五常大米到底是不是五常产?以后消费者通过手机扫一下商品包装上的二维码就能了解商品的 " 前世今生 "。记者从哈市市场监管局获悉,近日该局启动 " 质量链 " 试点工作,首先在 " 哈尔滨红肠 "、" 五常大米 " 两大协会做试点,将城市两个 " 名片商品 " 进行 " 上链管理 "。
" 质量链 " 就是利用云计算、大数据、人工智能和区块链等高科技和创新技术共同打造的质量信用、产品标准、检验检测、质量溯源和质量保险的五位一体产品质量保障国际共治体系。其运用 " 区块链 + 物联网 " 技术,上链产品的生产、流通、销售各个关键节点的数据在经过多方交叉共识后,实时记录在区块链上,同时形成了 " 时间戳 ",所有生产质量参数及流通过程都会形成一个哈希值(相当于为商品形成了一个指纹)保存在相应的区块上,这样生产的是一个保留了商品 " 前世今生 " 的唯一质量保障码。
据该局质量规划发展处相关负责人介绍," 质量链 " 利用区块链技术,可以达到相关数值无法进行篡改的效果。上链商品自选购原料、加工生产、包装、运输到进入销售环节,都将 " 记录 " 在一个二维码中,这个二维码会呈现在该商品的最小包装上。届时,消费者利用手机 " 扫一扫 " 功能,便可查询到该商品的 " 前世今生 "。" 质量链 " 上线以来,已覆盖全国 22 个省、市、自治区以及 61 个地市,相关企业的阳澄湖闸蟹、东阿阿胶目前已做到上链管理。