原标题：冰城人一天吃 10 吨小龙虾！问题来了，虾壳属于哪种垃圾？
来源：ZAKER哈尔滨
又到了小龙虾在冰城夜宵江湖称霸的时候了。根据 6 月 19 日美团发布的《小龙虾消费大数据报告》（以下简称美团《报告》），过去一年，全国用户在美团平台消费了约 4.5 万吨小龙虾。根据哈尔滨销售市场的公开数据显示，本月冰城人每天消费掉 10 吨小龙虾。你知道吗？一只小龙虾可食用的部分仅占总重的 30%，在全国人民都在关注垃圾分类的大背景下，近日，一张吃剩小龙虾怎么垃圾分类的图在网上火了。你知道吃剩的小龙虾壳属于湿垃圾还是干垃圾吗？
非洲杯开赛刺激小龙虾消费
4.5 万吨什么概念？如果将这些小龙虾首尾相连，总长度可绕赤道近 3 圈。吃小龙虾俨然已成为迎接夏日的一个重要仪式。做了 30 多年海鲜生意的老李每天早上忙得连喝口水的功夫都没有。在这个季节，每天从他手中批发掉的小龙虾就有上千斤。
“ 今年产量多，零售价格比去年便宜了不少，现在最大规格的小龙虾每只能重一两一，有的一两二，一斤 7 个左右，才 33 元到 35 元。去年这个时候，同样规格的小龙虾零售价要 45 元。” 老李说这话的功夫，又有两个顾客每人买了 180 多块钱的小龙虾回去解馋。
“ 非洲杯开始了，夜宵就得吃这个，就着啤酒，熬夜全靠它了。” 来买小龙虾的陈先生这几天几乎每天都会来买点小龙虾，跟几个球友凑一块熬夜看足球。
哈达海鲜批发市场相关负责人李鹰介绍，进入 7 月，哈尔滨人每天消费小龙虾 10 吨，比上月增长 60%，非洲杯的到来一定程度上刺激了小龙虾的消费，多供应夜市大排档、超市。小龙虾多产自江苏、安徽等地，“ 由于前些天产地大雨，导致小龙虾出不来货，这几天批发价每斤上涨 1 到 2 元不等。不过，后期会有所回落，小龙虾价格将会更低廉。”
扔个小龙虾也要逼疯哈尔滨人？
当记者询问小龙虾拥趸们，小龙虾吃剩的壳属于什么垃圾，怎么分类时，很多人都不知道。日前，一张 “ 小龙虾身后事分类图 ” 把不少网友搞得晕头转向。图片中，小龙虾的去黄虾头和虾壳被归纳成干垃圾，龙虾黄被归类为湿垃圾。这么细分让人大呼太麻烦。
记者从哈尔滨相关环保部门了解到，哈尔滨垃圾分类没有那么麻烦，也不分 “ 干 ” 和 “ 湿 ”。哈市生活垃圾按照可回收垃圾、厨余垃圾、有害垃圾和其他垃圾共分 4 大类。
其中，可回收垃圾主要包括废纸、塑料、玻璃、金属和布料五大类；厨余垃圾包括剩菜剩饭、骨头、菜根菜叶等食品类废物；有害垃圾包括废电池、废日光灯管、废水银温度计、过期药品等，这些垃圾需要特殊安全处理；其他垃圾是除上述几类垃圾之外的砖瓦陶瓷、渣土、卫生间废纸、使用过的塑料袋等难以回收的废弃物。
相关工作人员表示，扔个小龙虾没有那么麻烦。小龙虾、龙虾壳、龙虾头、龙虾黄、龙虾肉全部属于厨余垃圾。所用的一次性筷子、餐盒因为不可回收，属于其他垃圾。
编辑 王晓宇
值班主编 张雷
