来源：ZAKER 哈尔滨
原标题：别以为天凉了隔夜菜就不会坏！一盘剩酸菜把男子吃进医院…
李盼 ZAKER 哈尔滨记者 刘菊
“ 天气凉爽了，我感觉菜不能那么容易坏，没想到给我吃进了医院。” 近日，家住哈市的刘先生对记者说。
刘先生介绍，他今年 32 岁，平时喜欢吃酸菜。但夏天天气太热，他很少吃。进入秋季，天气也凉爽了，憋了一夏天的 “ 口腹之欲 ” 便出来了，他赶紧去超市买了酸菜回来吃。
网络配图晚上吃完饭后，他把剩下的菜放进了冰箱里。直到又过了一天，他才想起来冰箱里还有剩的菜没有吃完。此时，这盘酸菜已经在冰箱中放了一整天。刘先生没多想，就把剩下的菜吃完了。当晚自己的肚子就有点不舒服，随后就开始上吐下泻。折腾了大半宿，症状越来越严重。随后，他被家人送到了哈尔滨市第二医院急诊科。
来到医院时，刘先生已经脸色苍白、虚弱无力。急诊科主任李莉为他检查后，诊断其为急性胃肠炎。经过治疗，刘先生的症状终于有所缓解。
李莉介绍，进入秋季后，人体的消化功能逐渐下降，因此肠道的抗病能力也开始减弱。加之不健康的饮食方式，更容易引发急性胃肠炎。李莉强调，杜绝浪费是提倡的，但是应该按量做菜，尽量不剩菜，更不要图省事，一次性做出好几餐。
李莉提醒，急性胃肠炎是胃肠粘膜炎症，其临床症状为腹痛、腹泻、呕吐或伴有不同程度的发热、恶寒、软弱无力、头昏、口苦等症状。吐泻严重者，可出现脱水、休克和酸中毒等。建议大家秋季更要注意饮食，把好食物卫生关，防止 “ 病从口入 ”。若发现胃肠炎症状不见好转，应立即到医院进行治疗。
