来源：ZAKER 哈尔滨
原标题：守护校园舌尖安全！平房区开展开学前校园食品安全检查
春季开学在即，为保障师生就餐安全，按照有关要求，2 月 25 日至 26 日，平房区教育局、市场局、卫健局等相关部门组成的联合检查组，开展春季开学前学校（托幼机构）联合检查，平房区市场局重点对食品安全进行排查。
此次排查，该局重点从三方面开展，一是食品安全组织管理情况，查看学校是否有健全的食品安全组织管理机构并运行良好，是否有实际有效的食品安全突发事件应急处置预案并熟悉处置过程，是否对食堂进行全面的卫生整治和消毒；二是健康管理和流程培训情况，查看从业人员是否持有有效健康证，是否对食品从业人员开展安全操作培训，确保体检和培训合格后方可上岗；三是自查开展情况和库存食材清理情况，是否对食堂库存的主副食品、调料品等进行卫生管理和保质期检查，确保没有 “ 三无 ”、过期、变质食品，冷链食品溯源、涉疫食品跟踪排查管控是否到位。
经检查，部分学校（幼儿园）存在库存食材未及时清理的问题，监管人员责令其限期改正，务必在整改完毕后方可供餐。在开学后，平房区市场局将不定期开展突击检查，减少校园食品安全风险隐患，守护校园舌尖安全。
