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酿酒厂 北爱尔兰度假胜地(图)

来源:中国网 2012-06-04 06:24:51
布什米尔斯酿酒厂布什米尔斯酿酒厂

  布什米尔斯酿酒厂

  最古老的酿酒厂

  世界上最早注册商标的威士忌酿制厂是北爱尔兰境内的布什米尔斯(Bushmills Distillery),它自1608开始营业,是世界上最古老的经过许可经营的威士忌酿酒厂。

  开放式参观

  你可以自己参观这个酿酒厂,也可以找一个导游进行游览,当然还能在威士忌加工点品尝美酒。

  维多利亚式建筑

  布什米尔斯酿酒厂属于维多利亚风格建筑,可以追溯到1885年,由于原有建筑被火烧毁而重造。

  追溯历史

  1608年詹姆斯国王一世向当时的酒厂主人授予了经营许可,从而使其成为了世界上最为古老的合法威士忌酿酒厂。当地人说其实早在十四世纪人们便开始制造威士忌,但这一切都没有经过合法化而只能地下进行买卖。布什米尔斯酿酒公司创建于1783年,到了十八世纪一艘大型的帆船便开始将威士忌穿越大西洋运往国外。

  特色的桶 特色的酒

  在布什米尔斯,装酒的木桶很有讲究,它们都是从西班牙购置来的、已经存放过一次葡萄酒的橡树桶。据说这种特殊材质的桶可以增加酒的风味, 并使威士忌最后的颜色变成浅棕色。

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