由黑龙江省人民政府主办的第四届中国·黑龙江国际大米节将在哈尔滨国际会展中心举办。全国大米看东北,东北大米看龙江。良好的自然资源禀赋是黑龙江成为国家粮食安全“压舱石”的重要因素。好米产自黑龙江,五常大米尤其香。作为黑龙江省最知名的大米核心产区,“稻米之乡”五常市将携产区知名米企及大米品牌亮相第四届国际大米节,让五常大米走出国门,飘香世界。

  据了解,五常市将有35家大米生产企业参与第四届中国·黑龙江国际大米节,20余位主播参与直播,参评参展的产品约80款。此外,五常的多家企业还将在北京、深圳、苏州、杭州、郑州、佛山、泉州、烟台、鄂尔多斯、锦州、北海、柳州、长沙、湘潭、仁怀设立分会场,为本届国际大米节助力。

  水稻王国 靓丽名片

  五常水稻种植面积占黑龙江省的十分之一,占哈尔滨市的四分之一,被誉为张广才岭下的“水稻王国”。五常市位于黑龙江省最南部,现有耕地面积428.8万亩,其中,水田240万亩,年产优质水稻约24亿斤,产出成品五常大米约14亿斤。先后获得国家现代农业示范区、国家农业科技创新与集成示范基地、全国农业综合标准化示范市、全国休闲农业和乡村旅游示范县、国家现代农业产业园等多项国家级荣誉。五常大米是集环境好、水质好、土壤好、气候好、品种好的“五好”大米,已经成为彰显哈尔滨市和黑龙江省农产品绿色生态品质的一张靓丽名片。

  历届亮点 荣耀时刻

  在第一、二届中国·黑龙江国际大米节上,五常大米与日本越光大米同获金奖。在此基础上,2020年10月,在第三届中国·黑龙江国际大米节品评品鉴活动上,五常大米击败日本越光大米独揽3金,摘得3金1银1铜佳绩,“中国十大好吃米饭”5家五常企业入围。五常大米品牌价值逐年提升,2021年品牌价值高达703.27亿元,同比2016年增加63.72亿元,连续五年蝉联地标产品大米类全国第一。

  米品名企 遍地开花

  五常因米而闻名全国,五常大米先后获得“中国地理标志保护产品”、“原产地证明商标”、“中国名牌产品”、“中国名牌农产品”、“中国驰名商标”等五项桂冠。截至目前,全市拥有大米生产加工资质企业共555家(生产加工企业442家,分装企业113家),获得核准使用地理标志产品专用标志的五常大米生产经营企业402家,其中,生产加工企业347家,委托加工企业55家。全市溯源防伪体系开户327家,其中,138家企业近1万批次溯源产品投放市场。全市规上企业119家,其中,82家企业为大米生产加工企业,占比68.9%。

  溯源标识 明辨真伪

  为了让消费者分清真假“李逵”,近几年,五常市进一步完善五常大米溯源防伪体系,实行总量控制,推行“三确一检一码”防伪溯源应用体系,实现五常大米从种植到收割、从生产到销售的全程监控。消费者购买时,只需用手机扫一下溯源防伪码,就可识别五常大米身份,并能追溯出稻米从种子到餐桌的全过程。

  未来,五常市将持续把稻米产业作为发展现代农业的重中之重,坚持标准化、产业化、集团化、品牌化、国际化的发展方向,从五常大米的“品种、品质、品相、品位、品牌”五方面重点发力,全面实施五常稻米产业提升工程。