原标题：一捆芹菜，一根萝卜！疫情影响下，市民的超市购物车是这样的……
来源：ZAKER哈尔滨
连日来，受新型冠状病毒感染的肺炎疫情形势影响，有很多市民都在担心，超市的蔬菜、水果、肉蛋奶都全吗？大家的购物车里都有啥？菜价到底怎么样呢？和记者一起去城区的超市、生鲜店看看吧！
消费者不囤货，他们购物车里都有啥
29 日 14 时，赶在每家每户 “ 饭口 ” 做饭前，记者来到道里区新阳路家乐福超市了解情况。记者看到，一位先生的购物车里装着整包方便面、羊肉、芹菜、菠菜，还有薯片、话梅等零食。“ 买这么多不是怕缺粮，现在超市供应都很充足。只是从三十儿到现在第一次逛公共场合，出来一趟不容易，就顺手多买点东西。” 这位先生告诉记者，没有啥恐慌，囤点方便面也没啥坏处，主要看大家都买，自己也就买点，一购物车的食品正好是一家三口一周的正常量，准备买完赶紧回家再 “ 蛰居 ” 一周，毕竟特殊时期得在家待着，不给社会添麻烦。
手里没推购物车、站在货架前仔细挑选的张阿姨更淡定，“ 超市东西都挺全，我家住跟前儿，现吃现买，根本不用多买。实在缺了我姑娘帮我网购。” 说完，张阿姨只手拿一捆香菜就去称重结账了。
米面粮油、饮用水、蔬果等生活必需品摆满了家乐福超市货架，供应充足，工作人员看到菠菜空了一半，赶忙去补货，人流量虽较平日有所减少，但还是有不少市民前来采买，现场未见到拥挤、混乱的现象。
通江街上的一家生鲜店，进出的顾客络绎不绝，记者驻足观察五六分钟，每人都仅购买几斤的蔬菜，多满足家庭两三日所需。一位女士结完账后，所拎的塑料袋里只装着 4 个柿子、两斤蒜苔、一块大豆腐。她说，家里年前储备的肉多，储备的菜较少，所以今天来补点菜，现在生鲜店都营业，买必需品很方便，量都够，菜也很新鲜。
社区超市、生鲜店更是附近居民消费频次比较高的地点。记者也进行了实地走访，罗马公元小区一家生鲜店楼道里满满堆放着成麻袋的大头菜、冻豆腐，店长表示，疫情期间每日正常去哈达市场进货，供应可以。附近居民刘女士临时出门，只买了一根胡萝卜，一头洋葱用来炒菜，她认为，买菜不受啥影响，没有需要囤货的感觉。
新天地连锁社区超市的工作人员表示，消费者不多，有的附近居民会来采买消毒用品以及调味料，“ 都是日常的东西，也没有米面粮油哄抢的情况。” 相比，微信下单的用户更多些。
南岗区两个购物中心内的精品超市，生活必需品都可以保证供应，近两日自热火锅销量增加。
南岗区一家超市工作人员表示，大年初一至初三，口罩、消毒类用品销量激增。挂面、方便面、白菜、萝卜等易于储存的商品销量上涨，受上游供货商供应不及时影响，个别品种出现断货，“ 初三之后货跟了上来，恢复正常，此类商品可保证供应。” 该工作人员表示，自疫情防控信息公布之后，有的市民购物状态就从之前的理性状态过渡到了一个类似 “ 哄抢 ” 的状态，过程起伏度比较大，但随后又恢复到了平衡状态，“ 大家对疫情有了科学的了解，恐慌心理减少了，所以觉得不必囤货，可能也有这个原因 ”。
家乐福相关负责人介绍，“ 门店蔬菜每日供货，新阳路门店蔬菜日销量 3 吨。哈市 7 家门店总日销量约 15 吨，这样的数量与去年同期基本持平。由于今年我们进货按同期销量储备，所以今年货量特别充足。并且可以随时增加进货量，满足市场供应。” 该负责人介绍，辣椒、黄瓜、白菜、柿子目前最受市民青睐，库存充足，价格平稳。
大白菜三块一斤了？别急，各方出招给降价
采访中，市民普遍认为目前的蔬菜价格和年前差不多。哈市一些超市实行统一采购，价格浮动注定不大，与年前相同。南岗区一家连锁超市鸡蛋更打出惠民促销价，16.9 元 /16 枚装鸡蛋促销价格 10.9 元，“ 我觉得菜、蛋的价格都还好，都挺正常的。我刚买了一条活鲤鱼，6 元一斤，你觉得贵吗？真不贵。” 市民刘爱春说。
也有市民觉得个别品种比去年春节期间价格高，但正处疫情时期也可以理解，“ 不过，29 日，有超市大白菜每斤要 3.98 元，白菜价一涨，我就慌了，后面菜价都会不会更贵？” 一位市民道出担忧之情。
道里区一家连锁生鲜超市经理表示，受近期疫情和运输等因素的影响，产地源头价格高，几日前白菜进价两元（不含运费），去年是一元。不过，生鲜店将采取多渠道供货，各门店的销售价格马上会降到 1.88 元 / 斤左右。
为了保证春节及疫情防控期间保供稳价，超市、生鲜店纷纷采取措施。“ 店里每日去沈阳拉菜，冷链运输，保证新鲜蔬菜的供应，稳价格。” 中辉生鲜毛经理表示。特殊时期，多家生鲜店负责人直言，“ 我们做的是百姓囗碑，老板不允许加价，毛利点超了老板罚我们 ”，同时，特殊时期，一些 “ 直采 ” 生鲜店刻意回避与疫情高危地区合作，保障进货源头无风险。30 日，家乐福相关负责人介绍，“ 我们正在和政府相关部门积极对接，联系大白菜低价供货商，销售价有望进一步下降。”
哈达市场相关负责人介绍，针对白菜、大头菜等需求量大的品种，哈达市场主动调整交易管理费收费标准，每吨下调比例达到 39.9%。哈达的业户们已经深入安达、肇东、拉林、阿城，辽宁辽源、河北乐亭等地，组织白菜货源，加大白菜供应力度，稳价格。
从 1 月 30 日开始，市政府计划投放 300 吨储备白菜，每斤 1.98 元，低于市场平均价格 20% 以上，以满足广大消费者需求。香坊一小区业主群的 “ 大家长 ” 陈先生激动地和街坊们说：虽然赶上这次疫情，我们起初有些慌张，但是看到我们的政府调控得比较好，自然也就安心下来。
