第十七届中国(上海)国际食品及饮料博览会(以下简称“中食展”)于5月5日-5月7日在上海新国际博览中心如期举行，来自海内外千余家知名企业将齐聚上海参加展会。据了解，中食展已成为中国规模最大、层次最高、效益最好的国际食品展。届时，黑龙江绿色食品将组团亮相中食展，黑龙江省官方农业品牌“小饭围”大米在E3馆01号展位参展。据悉，“小饭围”品牌今年将尝试“土地众筹”及“私人定制”新模式，力求保证品质的同时，让五常大米成为真正立得住、叫得响的龙江绿色食品品牌。
“小饭围”大米诞生记
2015年7月，在首届黑龙江互联网+高峰论坛期间，黑龙江省长陆昊、新浪董事长曹国伟在哈尔滨会晤。就利用“互联网+”推动黑龙江农业由“种得好”向“卖得好”转变，再由“卖得好”倒逼“种得更好”达成战略共识。2015年11月，在黑龙江省政府的支持下，黑龙江省农委与新浪黑龙江联合打造的高端大米品牌——“小饭围”面世。
“小饭围”大米一经上线公开发售，便引发全媒体网络热议。微博话题#五常大米保卫战#阅读量高达3818万，讨论量超3.7万条。期间，黑龙江省政府官方微博@黑龙江发布、新浪董事长曹国伟相继为项目助阵，并引发知名大V@任志强、@崔永元，黑龙江籍明星@李冰冰、@赵文卓、@沈腾，奥运冠军@张虹等名人的关注。
“小饭围”大米好在哪
“小饭围”所提供的每一粒大米，至少需要等待210天，经过三十几道工序。其“原产地种植、原产地加工、原产地发货”的理念赢得了广大消费者的信任和青睐。
在种植方面，五常地区拥有得天独厚的生态环境。气候适宜，光照充足，降水丰沛。土壤肥沃，养分含量丰富。“小饭围”五常大米按照欧盟有机标准试验示范水稻种植，全程监控可追溯。同时，“小饭围”五常大米从春耕到秋收全程采用人工插秧、人工除草、人工收割及物理除虫等生态种植技术，从而杜绝种植过程中的人为污染。在加工方面，“小饭围”为最大限度保留米的营养层，水稻全部自然晾晒，拒绝添加剂、防腐剂、香料，严禁打腊、过度抛光。在发货方面，“小饭围”所提供的大米全部在原产地五常发货，以保证品质。
探索新模式 尝试“土地众筹”及“私人定制”
2015年，“小饭围”首次试水网络众筹，反响剧烈。2016年，“小饭围”大米将在继续保证品质的基础上探索新模式——土地众筹。“小饭围”将通过认租土地的方式，让全国消费者在吃到正宗五常大米基础上，更加了解五常大米的生长全过程，进而让更多的人了解五常大米。
此外，今年“小饭围”大米将推出定制新模式，接受“私人定制”及“企业定制”。
“小饭围”农业品牌是黑龙江省结合自身丰富农业资源与快速发展的“互联网+”的一个重要成果。中食展期间，“小饭围”期待与您来一次味蕾的亲密接触！
