1月13日,中国探月工程嫦娥五号搭载伙伴揭秘暨中国飞鹤科研成果发布会现场,国家航天局探月与航天工程中心副主任刘彤杰、嫦娥五号副总指挥张玉花高度肯定了飞鹤持续加码科研、锻造品牌实力的实践价值。
一份荣耀:是飞鹤更是民族品牌的骄傲
“在太空探索的道路上,我们需要一代又一代新鲜血液的融入,我们希望未来有更多像中国飞鹤这样有民族情怀、有民族担当的企业,积极参与到中国航天的伟大事业中来。”发布会上,国家航天局探月与航天工程中心副主任刘彤杰讲述了探月工程与中国飞鹤结缘的初衷。中国飞鹤作为中国探月工程嫦娥五号婴幼儿配方食品官方合作伙伴,旗下明星产品星飞帆与嫦娥五号一路相伴,成为首个进入地月空间的婴幼儿配方食品,印有“中国飞鹤”字样的铭牌永留月面,这也意味着飞鹤在中国婴幼儿食品行业通往高质量发展的路上树立了新的里程碑。
“星飞帆成为首个登月搭载返回的婴幼儿配方食品,将给予全体飞鹤人极大的鼓舞和鞭策。无论是中国航天探索宇宙奥秘的事业,还是中国飞鹤助力中国宝宝健康成长的事业,都没有诀窍与捷径,都是通过扎扎实实做出来的,自主创新是贯穿飞鹤基础研究、配方研制与产业链创新工作的主基调,中国飞鹤将奋力拼搏,用实力,用信心,用我们的创造把握住中国宝宝的奶瓶”,现场,中国飞鹤副总裁魏静表达了飞鹤脚踏实地、苦练内功的发展理念。
一份成果:是飞鹤更是整个行业的收获
发布会上,中国飞鹤重磅发布其在中国的母乳研究的三项重大研究成果。这也是目前公开的学术文献中,对中国的母乳成分样本量最大的总结之一,可以帮助整个行业更好地了解中国的母乳。
现场,飞鹤首席科学家、研发负责人蒋士龙介绍道,通过对中国的母乳的持续研究,2020年1月,飞鹤在国际儿科权威杂志JPGN上发表了针对中国的母乳蛋白质和氨基酸的系统综述,这是首篇被纳入国内外研究的成果,揭示了18种氨基酸在9个母乳阶段的动态变化;10月,在国际脂肪酸研究学会官方杂志上发表研究成果,首次通过系统综述,研究中国不同地区之间母乳42种脂肪酸含量的特点,发现中国的母乳三大类脂肪酸关键比例为1: 1: 0.7, 并更加精准地描述了脑部发育重要营养物质DHA/ARA的比例为1: 1.69;12月,飞鹤又在食品营养领域专业杂志上发表成果,在蛋白质研究成果的基础上,揭示了中国的母乳中11种活性蛋白成分在6个母乳阶段的变化,其中包括乳铁蛋白、α-乳白蛋白等关键营养成分。
通过系列的基础研究,飞鹤率先实现了从“中国的母乳成分含量研究”到“中国的母乳成分微观构成及功能研究”的跨越升级,研究结果为设计“更贴近中国的母乳,更适合中国宝宝”的产品提供了更科学的依据,也标志着飞鹤在中国的母乳研究领域持续领先的学术领先地位。
发布会上,蒋士龙强调,“星飞帆已成为中国市场第一大单品,如今又成为首个登上月球的婴幼儿配方食品,这是广大消费者和中国探月对于飞鹤产品品质的认可。未来,飞鹤将向中国探月看齐,不断开创新的研究,把更多的中国的母乳研究成果,应用到产品的开发和升级中,不断打造更适合中国宝宝体质的好产品”。
来源:齐齐哈尔市委宣传部