哈市粮油市场货源充足、价格稳定

　　来源：ZAKER 哈尔滨

　　原标题：哈市粮油市场货源充足、价格稳定

　　ZAKER 哈尔滨记者 王辛娜

　　为保障粮油供应，哈市粮食局认真履职尽责，加强市场监测预警，引导涉粮企业增加库存，强化应急管理，有效应对市场变化，取得良好效果。目前，哈市粮油市场整体供应稳定，批发、零售企业米、面、油品种齐全，货源充足，价格平稳。

　　在强化市场监测方面，市粮食局第一时间采取日监测、日报告和日常调度制度，每天指定专人对我市重点批发、零售、贸易和加工企业开展价格、库存监测，并实地调查走访超市门店，与家得乐、地利生鲜、比优特、家乐福、大润发、中央红小月亮等部分连锁超市门店粮油销售人员交流沟通，掌握报告第一手情况。建立全市成品粮油库存监测机制，每日监测全市成品粮油库存动态，引导涉粮企业适当增加成品粮油库存，满足应急需要。开展应急调度，对香坊粮食物流中心等重点企业应急保供工作进行督导，确保工作落实。

　　为做好应急准备，进一步提高粮食应急反应能力，11 月 29 日，市粮食局组织成立了哈尔滨市本级粮食应急保障中心，主城区 10 户粮食加工、贸易、购销企业建立应急企业联合体，承担起主城区粮食应急加工、储运、配送等应急工作，可以有效提高从原粮出库到成品粮供应的全环节应急能力。目前，各成员企业全部进入应急状态，能够迅速开展应急保供工作。

　　12 月 3 日，市粮食局下发加强粮油市场保供稳市工作通知，要求各区、县（市）及各级应急保障企业密切关注市场变化，适当增加成品粮油库存，做好各项应急保供准备工作，保障粮油市场供应不发生任何问题。

　　据市粮食局监测，12 月 6 日，我市固定品种、固定品牌、固定规格的大米零售价格每公斤在 5.85-9.20 元之间，平均价格 7.57 元；面粉每公斤在 4.20-6.98 元之间，平均价格 5.69 元；5L 每桶大豆油在 67.00-72.90 元之间，平均价格 69.42 元，与前期基本持平。

　　重点监测粮油加工企业 27 户，原粮日加工能力 26329 吨，成品粮油日加工量 8345 吨，企业原粮库存充足，企业加工运转正常。

　　根据监测和实地巡查，当前哈市粮油市场运行平稳，货源充足，价格稳定。市粮食局将继续关注市场动态，及时采取针对性措施，做好各项应急准备，保障粮食供应安全。