原标题:我省8批次食品抽检不合格

  2批次存在微生物污染

  来源:生活报

  生活报讯省市场监管局近期组织对酒类、餐饮食品、饮料、肉制品等18类食品开展食品安全监督抽检,其中,8批次不合格,主要问题包括食品添加剂超限量使用、微生物污染、质量指标与标签标示值不符。

  据了解,此次抽检发现,2批次食品存在微生物污染问题,双鸭山市四方台区新天天果业分店销售的标称黑龙江农垦德龙乳品有限公司生产的豆粉(生产日期2019年9月12日),以及哈尔滨市比优特商贸有限公司林甸分公司销售的标称鹤岗市龙鹤食品加工有限公司生产的哈瓦斯肉肠(生产日期2020年5月1日)。据介绍,菌落总数是指示性微生物指标,用以反映食品的卫生状况。食品的菌落总数超标,会破坏食品的营养成分,加速食品的腐败变质。

  此外,本次抽检还发现,有4批次食品超限量使用添加剂,2批次酒类酒精度不符合产品标签标示值。