6月15日，在第四届中国国际新材料产业博览会和第二十七届哈尔滨国际经济贸易洽谈会上，一个直径4.28米、厚度18厘米的超大号俄罗斯提拉米苏蛋糕亮相，供嘉宾和市民免费品尝，成为展会一大亮点。

　　据介绍，超大号俄罗斯提拉米苏总重量达到1.2吨，共使用480公斤面粉、360公斤奶油、120公斤蜂蜜、120公斤炼乳、96公斤鸡蛋、24公斤白糖。由三个俄罗斯师傅历时一周做好，并用一天时间在现场拼装完成。

　　俄罗斯提拉米苏风靡中国，但因纯正的俄罗斯提拉米苏保质期短，造成了价格超高，影响了提拉米苏的销售。为了让龙江人能够吃到最正宗的提拉米苏，东宁喀秋莎公司从俄罗斯聘请了俄罗斯师傅，从俄罗斯采购原材料，在国内制作纯正俄罗斯口味的提拉米苏。

　　小知识：

　　提拉米苏（Tiramisu）是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点，由奶酪、咖啡，朗姆酒等原材制成的。提拉米苏（Tiramisu）在意文里的意思是“带我走，拉我起来”意指吃了此等美味，就会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。