原标题:大米品评品鉴活动助推龙江优质稻米飘香世界
大米品评品鉴活动作为2022年黑龙江大米节的重要活动之一,已于10月24日上午10时在省农科院创新大厦启动。在本次活动中,农业农村部谷物及制品质量监督检验测试中心(哈尔滨)共收到来自国内20个省和国外7个国家的参评样品666份,其中国内样品629份、国外样品37份,相比上届增加了178份。与历届大米节相比,本届参评样品数量显著增加,企业参加品鉴活动更加积极踊跃,契合我国第一粳稻种植大省的地位。按照稻米品评品鉴规程,组委会将从大米的外观、理化、品种真实性、纯度等方面对参评样品展开相关检验工作,并组织评审专家对样品的食味进行品鉴。如今经过初评、复评和终评三轮品鉴,本届大米节品评品鉴的所有奖项已确定,获奖结果将在大米节开幕式上公布。
黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所所长、农业农村部谷物及制品质量监督检验测试中心(哈尔滨)常务副主任廖辉表示,希望大米品评品鉴活动的举办能够让更多的消费者了解到最优、最绿、最香、最安全的龙江稻米,让更多的龙江优质大米走进千家万户,助推龙江农业的稳步发展,让“中国饭碗”装进更多的龙江优质粮。