来源:ZAKER 哈尔滨

  原标题:猪肉涨价后,鸡蛋也挺不住了……哈尔滨蛋价重返 4 元区

  刘文满 ZAKER 哈尔滨记者 张鸣霄

  进入 5 月,哈尔滨鸡蛋价格呈现上涨走势,事隔两个半月后重返 4 元区。据市发改部门价格监测数据显示:5 月 6 日,哈尔滨农贸市场鸡蛋平均零售价格(500 克,下同)为 4.05 元,较 5 日上涨 1.25%,较上周上涨 3.85%,较上月上涨 12.81%,较去年同期上涨 10.35%。农贸市场鸡蛋价格最高为 4.20 元,最低 4.00 元。

  据市发改委分析,鸡蛋价格上涨原因: 

  一是春节后鸡蛋消费进入淡季,价格出现明显下滑,导致养殖户大量淘汰一些产蛋率低的蛋鸡,造成鸡蛋的实际供应量下降,价格开始回调;

  二是近期猪肉价格持续上涨,带动鸡蛋价格上涨,需求扩大影响鸡蛋价格小幅回升;

  三是近期南方来哈市收购鸡蛋的蛋商有所增加,鸡蛋外运量有所加大,影响价格上涨。

  目前,哈市蛋鸡存栏量依然较高,鸡蛋能够满足市场消费需求,预计后期鸡蛋价格震荡运行,会在 4 元区波动,大幅上涨的可能较小。