12月7日,以“共享一杯中国茶”为主题的第五同黑龙江省茶业协会年会在哈尔滨举行。

  本次茶业协会由黑龙江省茶业协会主办,由众多茶界专家、社会各界企业家、经济学者共同打造的一项年度茶界盛会。各地茶友欢聚一堂,共享龙江茶行业喜人成果,同绘龙江茶业发展蓝图。

  祥源茶业股份有限公司总经理吴锡端,中国茶叶流通协会专家委员会主任、全国茶叶标准化技术委员会副主任、中华全国供销社杭州茶叶研究院原院长张士康,浙江大学客座教授早春总工艺师李允中,明伦基金创始人秦东魁,黑龙江省质量监督检测研究院院长、黑龙江省茶叶质量监督检测审评与研究中心主任鞠福龙,大发国际集团董事会主席、周道文化创始人、中国茶叶流通协会副会长、哈尔滨市茶业协会会长周敏,茶师院院长韩义海等嘉宾出席本次茶业年会。

  黑龙江省茶业协会成立于2012年,协会成立至今,不忘行业发展初心,牢记行业使命,多年来一直致力于推动中国茶文化与茶产业的健康发展。

  本届年会以“共享一杯中国茶”为主题,以“文化自信与中国茶产业的传承、创新与发展”为本次年会论坛主题,以“有高度、善启发、重实践、能引导为主旨思想”将中国优秀传统文化,特别是茶文化与产业实践紧密结合,为中国茶产业的传承、创新、与发展提出鲜明的,亲民的,可持续发展的思想动力与实践引导。收集和发布茶行业最新动态,合力推动茶产业大发展,搭建茶业国际化信息交流、合作共赢平台。凝结茶人智慧,合力推动茶产业大发展,茶文化大交流。

  黑龙江省茶业协会常务副会长王玉栓在致辞中表示,年会的举办,旨在搭建资源共享,沟通交流平台,是谋发展,共分享的盛会。通过的大家的共同努力,黑龙江省茶业协会年会已成为业内业外人士,跨界融合,共商、共建、共享的龙江茶产业发展的大平台。

  随着黑龙江省经济的不断发展,人们越来越注重文化品位和健康生活。对茶文化的追求也越来越强烈,茶叶在黑龙江有着庞大的市场,对黑龙江省经济的发展起到积极的推动作用,茶叶的质量也至关重要。

  据鞠福龙介绍,为提高茶叶质量检测审评鉴定能力,确保黑龙江省茶叶质量安全,规范茶叶市场秩序,引导科学消费,黑龙江省市场监督管理局在黑龙江省质量监督检测研究院建立了“黑龙江省茶叶质量监督检测审评与研究中心”,主要职责是承担茶叶质量安全检测、茶叶感官审评鉴定、茶叶质量安全风险评估、茶叶知识科学普及和茶叶标准样品开发研制。先后在2018年和2019年与黑龙江省茶业协会、黑龙江省茶叶学会、黑龙江省食品安全信息协会和哈尔滨茶叶协会一道评选出了80多家优质安全茶叶。

  为进一步提高黑龙江省质量监督检测研究院茶叶质量感官审评鉴定能力,本次年会上,黑龙江省质量监督检测研究院聘请了张莉莉、周敏、韩义海等3人为茶叶感官审评专家顾问,聘请了王实继、秦爱晶、孙洁慧、王桂华、孙跃义、张子佳、王广宇、冬薇、陈丽芹、王雨胜、孙伟、张一全、任慧莹等13人为茶叶感官审评专家。

  为丰富年会形式,本届年会还特别邀请了吴锡端做了以“中国白茶”为主题的讲座。并举行了以“文化自信与中国茶产业的传承、创新与发展”为主题的论坛。

  此外,秦东魁《幸福人生》国学茶文化讲座和中期老茶品鉴会将于8日在年会第二会场——黑龙江省质量监督检测研究院举行。