原标题：开启专属于哈尔滨的美食之旅 | 品尝风味美食，领略“风味人间”
来源：哈尔滨文旅
每个地方
都有属于自己的
地道风味美食
第二届哈尔滨冰雪美食节
整理了七大类美食清单
今天带来风味美食
蓬莱食府
蓬莱食府是一家以经营鲁菜为主的饭店。中式的装修风格，有十几人的大包房，也有二到四人的卡座，饭店还安有电梯，方便快捷。
（图源：蓬莱食府）蓬莱食府多年来坚持从原材料把关，打造了诸如九转大肠、松鼠桂鱼、酥黄菜、氽锅底、狮子头和锅包肉等经典名菜。另外金黄诱人的锅贴、山东大包子、香喷喷的韭菜盒子、面鱼、各种皮薄馅大的水饺，每一种都让你唇齿留香。
宏达老菜馆
哈尔滨市宏达餐饮成立于2002年，以研发新派龙菜与经营东北菜为主，集核心产品配送、餐饮业高级管理及工匠人才培养于一体的现代化连锁企业。
（图源：宏达老菜馆）特色菜品有屯子蒸肉、锅包肉、兴凯湖大白鱼、雪衣豆沙等。
蔡记金斗酒楼
金斗酒楼座落于哈尔滨市道外区南直路560号，是一家十年餐饮老店。
（图源：金斗酒楼）特色菜品有东北特色老菜、正宗川菜、融合菜、黑皮肘子、锅包肉、北京烤鸭、水煮鱼、家常菜和三江名鱼等。
人杰鱼乐轩餐厅
鱼乐轩是一家专注经营俄罗斯帝王蟹、波士顿龙虾套餐的专业餐厅。
（图源：魅力道里）俄罗斯帝王蟹产自俄罗斯冷水深海海域，中国区域大部分鲜活帝王蟹，均来自黑龙江省口岸进口。鱼乐轩打破了以往外地来客人，没有代表当地特色的高档品质餐厅的尴尬，同时也提高了外地游客对黑龙江省原有乡土气息的餐饮文化认知。
李家小馆
李家小馆成立于2009年。作为李(礼)家餐饮公司旗下核心品牌，李家小馆以其美味的菜品和独特的“孝”文化，成为哈尔滨最具影响力的餐饮品牌之一。多年来李家小馆秉承着“百善孝为先、仁爱在身边”的企业核心价值观，打造良心绿色餐饮。
（图源：李家小馆）特色菜品有姜师傅炖土鸡、咱妈大凉菜、家烧水库活鱼、铁板辣鸭头、石板鱼香豆方、孝心大馒头等，口味独特，别具一格。
园中香饭店
园中香是经营中餐的多种经营特色饭店。设有大中小包厢十余间，附设一流的音响、卡台若干，是家庭聚会、朋友聚餐、商务宴请、休闲小憩的首选之一。
特色菜品有干锅大鹅、杀猪菜、小鸡炖蘑菇、自制熏酱、自制大拉皮。松花江特色菜有鲤鱼、嘎牙子、川钉子、柳根等，川菜有辣子鸡、水煮肉片等，徽菜有臭鳜鱼等。
小隐人家
小隐人家成立于2019年，隶属于李(礼)家餐饮管理有限公司。现全国门店十家，主打新式湘菜，既有湘菜精髓的传承，又有创新的菜品和出品形式。
（图源：小隐人家）品牌定位于年轻客群。坚持食材以鲜待客，把握湘菜以辣为魂的根本。坚持选用草原黄牛、鲜肉现切、小锅茶油爆炒。立志打造一家“隐于市井，藏于民间”的有滋有味的湘菜。
东北菜、湘菜、鲁菜……
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