原标题:中央大街东北美食花式“宠客”

  来源:生活报

  盛夏以来,气候凉爽宜人的哈尔滨成了炙手可热的旅游景点,眼下,哈尔滨各景区景点游人如织,百年老街中央大街积极沟通街面商户开启花式“宠客”模式,让游客乘兴而来、满意而归。

  小编刚一走进西三道街一家饭店,店员就送上了绿豆薏仁水。据了解,为迎接避暑游客,店家在等位区提供了消暑饮品、针线包、急救包及能量包等。为满足游客品尝多道东北特色的需求,针对热门菜品,如锅包肉、小鸡炖蘑菇、血肠汆白肉等,还特推出小份菜,深受游客市民好评。

  中央大街的商户们不但在菜码上“做足文章”,还在创意菜品方面不断探索。“早就在冬天看到了‘冻梨花茶’,一直没机会品尝,没想到夏季来中央大街还能尝到冬季特色,满足了我这趟行程的打卡小目标。”游客王女士激动地说。

  小编发现,在中央大街释集烤肉,不仅延续了冬季爆火的“冻梨花茶”,还有八月刚上市的具有东北特色的创意美食,同样吸引眼球。马迭尔面包夹着齐齐哈尔烤肉的“东北版肉夹馍”,让本地人也惊呼“好想来尝尝”;“豆浆冷面”到底是咸是甜,同样值得一探究竟。