(文/李梦阳)“吃到孩子亲手做的菜，感觉心里暖暖的。”“孩子长大了，知道感恩了。”新学期刚一开始，东北林业大学学生家长就纷纷给学校来信、来电，表达着对孩子制作菜肴的感动。受到家长们广泛好评的正是东北林业大学生命科学学院推出的“我的成长我的菜”社会实践活动。
2016年寒假开始之前，学院就给同学们布置了社会实践的作业——每人独立制作完成一道菜肴，用手机拍摄烹饪过程和与家人分享的过程，并发布到微信朋友圈中。这一活动提出后得到了广大同学们的积极响应，有80多位同学制作了120余道菜品。
有同学做了东北当地的名吃锅包肉；有同学做了西餐中的经典美食意大利面；还有同学特意在请教了之后做了父母最爱吃的菜；还有一位同学别出心裁地将水果雕成了心形送给父母……一时间同学们的朋友圈都被各种美食霸屏。
在同学们上传的照片中，不仅有让同学们垂涎欲滴的大餐，更多的还是卖相并不是太好的家常菜。其实对于许多同学来说这是第一次下厨做菜，做菜时自然免不了手忙脚乱。有的同学在炒菜时害怕油滴溅到自己的皮肤上，于是一直将锅盖举在自己胸前，连菜炒糊了都不知道；有的同学一不小心把盐放多了，于是不停的加水，最后将一盘菜变成了一锅汤……
虽然这些菜可能不够美味，但是它代表了同学们的一番心意。徐慧婷同学表示：“我做了4个菜，做完以后感觉累死啦，想想家人为我做了那么多年饭，爸妈真是真不容易。当吃到自己做的饭菜后，感觉特别香，然后看到爸爸妈妈吃我做的饭时，觉得挺值得的，感觉自己真的应该要做个大人了，要撑起父母的世界。”张雪迎同学说：“自己做出来的其实很普通，也很平常，不过和家里人一起吃的时候不仅他们夸我做的好吃，满脸都很开心，感觉像自己长大了一样，普通的饭菜，我觉得吃的都是幸福。最多的还是能拥有这样记忆的一种感动。”
这个活动不仅得到了老师和学生的认可，还得到了家长的好评。许多家长表示，孩子回来后感觉长大了，做事认真了，孩子在做完菜后，也能体会到做菜不容易，对菜的味道不再挑剔了，而且知道节约了，突然感觉孩子懂事了，学会承担家里的很多家务。
“我的成长我的菜”作品
“我的成长我的菜”作品
“我的成长我的菜”作品
“我的成长我的菜”作品
“我的成长我的菜”作品
