洗洁精虽然是厨房中最常用的日用品，但你确信自己知道怎么挑选洗洁精吗？

　　2015年10月，《消费者报道》对149名消费者有关洗洁精的问卷调查结果显示，70%的消费者认为一款洗洁精应该同时具备清洗果蔬和餐具的功能，而当前市场上既有标识专用于清洗果蔬或餐具的洗涤剂，也有标识能同时清洗餐具与果蔬的两用洗洁精。

　　调查问卷还显示，26%的消费者会使用餐具洗涤剂来清洗果蔬。

　　不同用途的洗洁精清洁效果差异几何？清洗餐具和果蔬，选择哪类洗洁精更合适？哪款产品更加高效安全？

　　2015年11月，《消费者报道》向第三方权威检测机构送检了白猫、高富力两款标识餐具专用类洗洁精，开米、比亚酶两款标识果蔬专用类洗涤剂以及立白、蓝月亮、妈妈壹选、雕牌、榄菊等5款标识可同时清洗果蔬和餐具的两用类洗洁精，测试其餐具去污力，农药残留去除效果，此外也测试了洗洁精残留、甲醛、重金属等安全指标。

　　检测结果显示，一款产品宣称能高效去果蔬农药残留，但实测值竟不达标，而标明专用于清洗果蔬或餐具的洗洁精，也都同时具有两用功效。多款知名品牌洗洁精宣称的“无残留”并非真正意义上的“零残留”。

　　——专题执笔 本刊记者/仲津男

　　比亚酶农药残留去除值不达标，其余8品牌洗洁精均具备清洗餐具与果蔬的两用功效，其中立白与蓝月亮表现更佳。

　　测评报告一：比亚酶去农药残留值不达标 果蔬洗涤剂清洁效果比清水好

　　本刊记者/仲津男

　　洗洁精是家庭的日常必备品。在中国农药滥用的严峻背景之下，除了去除餐具油污所需之外，用于清洗果蔬的需求也越来越大。

　　2015年10月，《消费者报道》对149名消费者有关洗洁精的问卷调查结果显示，53%的消费者会选择使用果蔬洗涤剂清洗果蔬。

　　不同用途的洗洁精清洁效果差异几何？清洗餐具和果蔬，选择哪类洗洁精更合适？哪款产品更能高效去除餐具油污与果蔬农药残留？

　　2015年11月，《消费者报道》向第三方检测机构送检了9款餐具、果蔬洗洁精(洗涤剂)，测试其餐具去污力，农药残留去除效果。

　　检测结果显示，比亚酶蔬菜速洗液农药残留去除值不达标，其余8品牌洗洁精均具备清洗餐具与果蔬的两用功效，其中立白与蓝月亮表现更佳。

　　比亚酶去农药残留值不达标 

　　高效清洁餐具油污、果蔬农药残留，这无疑是洗洁精最主要的功效。

　　近年来，除了以表面活性剂为主要功效成分的传统洗洁精，以酶、氨基酸等其他功效成分为主的洗洁精也逐渐兴起，其中就有宣称以国家十五计划、“863”高新技术发展计划的重大生物专项成果为基础而研发的复合型酶产品——比亚酶。

　　比亚酶的主要成分是酶，不同于传统洗洁精的主要成分是表面活性剂，不能参照国标的方法进行餐具去污力的测试，因此只进行农药残留去除值的测试。

　　检测结果显示，比亚酶宣称能高效去果蔬农药残留，但实测值未达国标GB/T 24691-2009《果蔬清洗剂》规定的下限值4，仅为3。

　　检测结果还显示，8款产品中，标识专用于清洗餐具或果蔬的洗涤剂都具有两用功能。(如图1)

　　本刊记者就检测结果向比亚酶所属的北京森根比亚生物工程有限公司提出了采访要求，但截止发稿，对方未有回复。