原标题:年前一味囤“年货”,吃不了变质塞满垃圾箱
年后九成家庭忍痛扔“年货”
提醒:市民应改变“过年就该满满当当”等不合时宜年俗,以免浪费
年过完了,家庭主妇苦恼的事情,也随之而来——春节前为了让全家人吃好喝好,鸡鸭鱼肉买了一大堆,如今还有不少没吃完,冰箱放不下,不少东西开始腐烂变质,无奈之下,只能扔掉。
2月6日和7日,记者走访了我市多个小区,随机采访多个家庭发现,春节期间“年货浪费”现象很普遍,浪费百元以上的家庭,不在少数。
“眼大肚子小”食材浪费多
2月6日,家住铁人二村的陈大娘发现,节前孩子们送来的海鲜、本地鸡、笨猪肉,已经陆续腐败变质,尽管她心疼不已,但也只能扔进垃圾桶。
已经年过八旬的陈大娘,年前,为了让年过得更丰富,采购了不少年货,儿女们也送来了不少,鸡鸭鱼肉、海鲜、干果、蔬菜水果、酒水将老人的储物仓,堆得满满的。
春节期间,儿女们只在老人这儿吃了两顿饭,孩子们一走,老人几乎天天吃剩菜,蔬菜水果没等吃完,就开始腐烂,老人是赶着吃赶着扔。
“你说,我都80多岁的人了,一天能吃多少?这水果也不能放凉台冻着,眼瞅着烂,心疼啊。”老人感慨地说。
记者注意到,老人家的阳台,堆满了大大小小的塑料袋,老人说,家里冰箱小,装不下多少东西,这些日子气温升高,阳台已经冻不住了,不少东西已经变质。
家住湖滨花园小区的李女士说:“吃不完的年货,真的是个问题,我家从过年到现在,已经扔好几批东西了,水果、蔬菜、肉、鱼都有。年前,有个朋友送来一条野生大胖头鱼,七八斤重,初七那天,我发现鱼有些风干,就把它扔了。”
采访中记者发现,冰箱冷藏室里装着的熟食,是浪费的“重灾区”。家住广厦小区的赵大爷,年前特地和家人到林甸农村,买来笨猪肉,腊月二十九那天,他煮了猪肘子,烀了个猪头,可过年期间家里人口少,一个多星期过去,猪肘子和猪头只吃了一半。由于一直放在冰箱里,已经变质,不得不倒入垃圾桶。