给力重庆面 使用过期调味料 骨汤用添加剂勾兑“给力重庆面”
使用过期调味料 骨汤用添加剂勾兑
“给力重庆面”同样藏身于众合城小区9号楼1单元，但其墙上粘贴的营业执照显示的注册名称却为“哈尔滨松北区王丹米粉米线店”。记者看到，该店后厨东西摆放脏乱，面条等食材直接裸露在外，也没有单独的凉菜间。厨房与阳台连通，厨房主要是做盖饭、炒饭等，阳台放置一口大锅，主要是加工面条类食物。
执法人员在现场检查时发现，该店营业执照已过期1年多，餐饮服务许可证与工作人员的健康证均无法提供。此外，还在该店发现了高倍牛肉膏、滋补鸡汤、符合肉香膏等调味料，其中滋补鸡汤已经过期并使用了大半瓶。执法人员表示，骨汤需要用骨头或肉熬制而成，不允许加入香味添加剂，该店目前无证经营并存在多种问题，因此现场对其依法取缔。
