原标题:呼兰比优特冬菇添加剂超标!过量食用可能恶心呕吐
来源:ZAKER哈尔滨
近期,省市场监管局组织对哈尔滨、齐齐哈尔等 4 个城市的食用油、酒类、蔬菜制品等 3 大类食品 326 批次样品开展了评价性抽检。此次查出呼兰区比优特商贸有限公司西环商城分公司销售的冬菇(干冬菇)添加剂残留超标,商标为 “ 绿帝 ”。
该批次冬菇样品不合格原因又跟二氧化硫残留量有关。二氧化硫作为一种食品添加剂虽被允许使用,但过量食用可能引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。国家对此有严格的限制,要求腌渍的蔬菜中二氧化硫残留量不应超过 0.1g/kg。该批次冬菇却查出残留量为 0.16g/kg,不合格原因主要是生产加工过程管控不到位,超限量使用食品添加剂。
对抽检中发现的不合格食品,食品生产经营者所在地市场监管部门已按规定,责令食品生产经营者对不合格食品立即采取封存库存、暂停生产和销售、召回、下架等风险防控措施。