2018年5月17日远大好百客安徽美食节盛宴开启，为期11天的美食节活动，将为哈尔滨市民带来一场“徽”之不去的舌尖享受。徽菜作为中国八大菜系之首，具有悠久的历史和浓郁的特色，但对冰城市民来说却远没有粤菜、川菜那样熟悉。远大好百客团队正是秉承让客人不出远门也能品尝异地风味的理念，不远千里带回地道的安徽美食。

　　解锁全新美食地域 揭开徽菜神秘面纱

　　好百客美食节作为远大购物中心的品牌活动已经进入第九个年头，好百客团队也已涉猎中国大多的美食地域。2018年的头一道美食盛宴，锁定明朗如画的水墨徽州，不同于安徽当地飘逸闲适的建筑和风貌，徽菜具有强烈的味道冲击，重油、重辣、重火功的烹饪方法会一下子抓住食客的味蕾。好百客团队历时3个月筹备，2000公里的飞行，用足迹探寻徽菜精髓，带回百余款最具安徽特色的地标美食。

　　汇集五大版块美食 趣味打卡赢礼金

　　徽菜源自绩溪，主要由皖南、合肥、淮南、皖北和皖江五大风味构成，皖南的臭鳜鱼、毛豆腐传承古徽州的人文特色，无论是制作方法还是口味都堪称奇特，成为徽菜中不得不尝的绝佳美味。合肥菜是兼收并蓄的美食代表，亳州曹操鸡和三河米饺，滋味美妙的同时背后更是书写着古徽州动人的豪杰故事。一碗淮南牛肉汤配上香脆的油酥烧饼，成就了一餐地道的淮南风味。家喻户晓的安徽板面起源于皖北太和县，这次安徽美食节好百客特聘来自太和县的师傅，传承20年制作技艺，带来正宗地道的太和板面。皖江菜又称沿江菜，以烹制江湖河鲜、水禽为主，小龙虾更是一张皖江菜系的美食名片，当鲜美的小龙虾遇上米线，碰撞出一番别样的诱人滋味。好百客安徽美食节特别出品美食明信片，客人每购买一款美食即可获得地域印章，集齐5枚印章还可享更多的美食礼金，既能品尝美食还能感受安徽的风土文化，一场好吃好玩的味蕾之旅实在不容错过。

　　线上趣味互动 千份美食

　　安徽美食节期间，主办方充分整合资源，推进远大微信平台、微博平台与美食节活动对接，实现线上线下互动，千余份免费美食体验机会回馈广大市民，让消费者能快速地找到、享受到自己喜欢的美食，以获得更佳消费体验的同时还能得到更多实惠。

　　记着了解到，远大好百客在2018年还将推出更多主题性的美食节活动，力求用不同地域和国家的特色美食，为哈尔滨市民奉上充满惊喜的味道盛宴，值得我们共同期待！