饮食过于清淡致营养不良

　　医生一了解，老人常年饮食过度少盐，甚至无盐，这是导致发病的原因。医生建议张大爷的老伴也检查一下电解质，一查，也同样电解质紊乱，老两口一起接受治疗。

　　医生认定，张大爷高血压减盐过度，患上重度低钠血症，出现浑身乏力、浮肿症状，幸亏治疗及时，已无大碍。

　　对此，医生指出，认为盐吃得越少越好、饮食越清淡越好是个误区，适量和平衡才是正确的。现在都倡导低盐饮食，每人每天不超过6克盐，很多老人尤其是有慢性病的老人很注意这些信息，但很多老人没有量的概念，盲目少盐或不吃盐，导致慢性低钠血症。

　　饮食过于清淡致营养不良

　　医生说，值得注意的是，张大爷和老伴都患有严重的营养不良，长期素食，影响了有机钙和蛋白质的结合，导致身体内钙的流失，引起骨质疏松、营养不良、低蛋白血症等症状。

　　据老人的女儿介绍，父母长期少盐吃素，因为怕肉吃多了导致高血脂不敢吃肉，蛋和奶也几乎常年不吃。别说吃，过节了，儿女们买来肉食他们都很反感，一口不动。

　　医生说，现在很多老人注重健康，对日常饮食过于苛刻，总认为吃盐越少越好，饮食越清淡越好，这实际上是一种误区。一些患者因为自身的病，一直不敢吃肉、蛋、奶等营养丰富的食物，结果出现病症，到医院一查，发现已经出现营养不良。

　　老年人清淡饮食没错，但也要适当补充蛋白质，以促进钙的吸收。如果菜单中常年以素食和水果为伴，不吃荤菜，极容易造成骨密度下降，还容易造成骨折。因此，对于饭量少的老人，建议饭菜的口味要适当重一些，夏天出汗多，饮食上要注意补充盐分。食盐摄入过少满足不了正常人体生理需要量，久而久之会出现轻度、重度低钠血症。

　　饮食上注意荤素搭配，摄入和代谢相互平衡才是健康的。