希望有人接手 高校食堂外卖
既然学生这支兼职的送餐队伍，因先天的单薄无法将送餐进行到底，那么食堂是否可以自己组建一支送餐队伍？王晓鸣的话直截了当：不可以。目前食堂从业人员年纪偏大，餐饮业招不到年轻人，无法完成楼上楼下的送餐任务，这还是其次，最主要是食堂根本不可能组建送餐队伍，与相关法律法规不符。
最早的食品安全规范、食品操作守则要求，集体用餐场所及其单位不允许把餐点裸露在外，送出去更不行。这就意味着食堂自己没有权利组织队伍送餐，去年开展的送餐业务，也是借助学生的创业团队来完成，自己送餐从根本上来说是违规的。
王晓鸣表示，互联网+介入人们的生活后，线上订餐线下配送已成一种趋势，大学校园食堂送餐的前景很大，一方面学生推崇，另一方面可以增加食堂的营业额，很多高校食堂都有这种需求。他希望能有一支队伍接手高校食堂的外卖。不仅农大的学生喜欢，其他高校的学生也能一同受益。
□记者 宫玉范
