第七届黑龙江绿色食品产业博览会和第二届中国·黑龙江国际大米节将于2019年10月10日-14日在哈尔滨国际会展体育中心举行。本届大米节以“稻米飘香世界”为主题，采用“品、展、销、论、拍”相结合的形式，力求打造一场大米行业全领域、高规格、深内涵的国际化盛会。
贵宾云集 超多“硬核”嘉宾莅临现场
本届大米节将邀请国家有关部委和联合国粮农组织代表，以及来自日本、泰国、印度、美国、菲律宾、韩国、新加坡、越南等十几个国家和地区的国际稻米专家、国内农业专家、国内外大米参展商、采购商等，来宾规模突破3000人，国内外200多家企业和农业科研单位参展。 中国饭店协会会长韩明将亲自率队，带领全国购货商2000余人、中国饭店协会及50家全国餐饮企业成员单位参加第二届中国·黑龙江国际大米节。更有“煮饭仙人”村嶋孟不远万里携铁锅上阵亲临现场。
精彩活动轮番上阵 让你看得爽吃得饱
世界优质稻米品评品鉴活动
2018年中国·黑龙江首届国际大米节品评品鉴现场优质稻米品评品鉴活动可谓大米节的经典项目之一，并且一直延续严苛的评选方式，每一粒米都要经过精密仪器、学术专家、资深食客的精挑细选。这样高标准严要求的评审环节让评委都要“抓狂”，去年评审环节中韩国忠清南道农业技术院的作物课课长李舜癸博士感叹：“本次稻米品鉴评审活动严格按照评审规则执行品鉴标准，品鉴过程规范严谨，可以说评审流程的严密性吓了我一大跳！”
2018年中国·黑龙江首届国际大米节品评品鉴现场今年品评品鉴环节在继续去年的高严格评审流程的同时还将采取仪器检测、专家品评、消费者品评的方式，以“品种+产地”或“品种+产地+品牌”为评价对象，组织国内外专家组成稻米品评专家委员会，突出活动的国际性、权威性。从食味品鉴、理化品质、碾磨品质三个方面对参评水稻品种加权打分，评选出金奖、银奖、铜奖的水稻品种及最佳产地30个。评价全程采取盲样操作，评价结果由专人解密，聘请公证部门全程公证，确保品鉴品评公开、公平、公正，打造世界关注的稻米品评盛宴。
国际稻米产业发展论坛
2018年中国·黑龙江首届国际大米节的大米节论坛现场本届大米节期间将举办国际稻米产业发展论坛，众多国际知名专家学者齐聚冰城赏“稻”论“稻”共析稻米发展趋势。论坛从四个角度探讨稻米产业发展趋势：一是邀请日本、韩国专家对日本、韩国以及国际稻米产业发展趋势作出分析。二是邀请中国工程院院士、国内水稻行业专家，分析中国稻米产业发展趋势，根据中国稻米的历史、水域、土壤、区位等特点，透视作为世界上最大的水稻生产国和消费国，中国大米与国际大米的对比，以及对我国大米行业的展望。三是邀请黑龙江省农业农村厅相关领导，通过稻米产业优势看龙江发展。四是邀请行业品牌专家，讲解中国大米品牌建设和营销，把握市场走向，向全世界宣布国货有好。
“万人同吃大米饭”挑战吉尼斯世界纪录
2018年中国·黑龙江首届国际大米节“最大谷物二维码”
2018年中国·黑龙江首届国际大米节挑战吉尼斯世界纪录现场图挑战“最大规模的大米品鉴活动”吉尼斯世界纪录活动是本届大米节最受瞩目的活动之一，只有你想不到，没有大米节做不到！9月20日，在挑战“最大规模的大米品鉴活动”吉尼斯世界纪录指定用米拍卖会上，黑龙江东禾农业集团以270万的价格再次成功竞标挑战“最大规模的大米品鉴活动”吉尼斯世界纪录指定用米。届时，活动现场将有2000名观众将对东禾农业的三种大米进行品鉴。这已经是东禾集团第二次在国际大米节上拍得吉尼斯世界纪录的挑战权。在2018中国首届国际大米节中，东禾农业集团以530万的价格竞拍成功，独家为“世界最大谷物二维码”活动提供大米。
大米大效应 让“产”和“销”面对面
中国饭店协会会长韩明（图片源自网络）本届大米节，还将邀请全国购货商2000余人、中国饭店协会及50家全国餐饮企业成员单位，由中国饭店协会会长韩明率队参加第二届中国·黑龙江国际大米节，进一步深化产销对接合作，让“产”和“销”面对面。全国购货商2000余人，其中包括全国粮食局购货商900余人参展参会。将展销结合，促进产销对接，达成购货商与米企的深度洽谈合作。重点直接采购商中国饭店协会及其50家成员单位将与黑龙江大米企业开展对接洽谈会，并举行签约仪式，签订购销合同。参会代表将前往黑龙江省稻米产区参观、考察，亲临黑龙江水稻收获、整地、仓储、加工现场，感受水稻生产加工的标准化、精细化和专业化，以便于生产者和采购商零距离对接洽谈。
首届黑龙江优质大米品牌网络评选活动
2019首届黑龙江优质大米品牌网络评选第二届中国·黑龙江国际大米节期间将举行“2019 黑龙江优质大米品牌网络评选”，本次评选活动从黑龙江省千余家大米企业中遴选了20家优秀企业作为评选对象，经过三个评选环节，最终决出优质大米品牌。三个评选环节分别为：一、网络投票。9月20日至10月9日期间，网友们可通过新浪黑龙江官方微信和官方微博进入评选页面进行投票，每人每天仅限投一票。二、现场盲评。10月10日，第二届中国·黑龙江国际大米节召开，参加网络评选的企业将在互动区展开互动活动，消费者可通过现场品尝的方式进行投票。三、企业综合参数。网络投票+现场盲评+企业综合参数的合计分数为最终分数，评选结果将在10月10日公布。目前，评选活动正在火热进行中，可通过线上投票的方式为心仪的企业投上宝贵的一票，参与活动的幸运的网友将获得一份精品礼品！
第二届中国·黑龙江国际大米节即将强势来袭，让你不出国门就能参与到最顶尖的世界级大米盛会，更多现场精彩资讯敬请关注新浪黑龙江！
