硒，和40余种疾病，看似危言耸听，却是有据可查。早在1972年世界卫生组织肯定了硒的功效，宣布了硒是动物生命中必不可少的微量元素。

　　随着人们生活水平的日益提高，人们越来越重视食品安全，健康、生态、绿色的食品成为消费者的追求，在选择食品上，更多人选择标有绿色、有机、无公害标识的食品，特别是在主食——大米的选择上，不仅要绿色健康，还要兼顾营养。而硒本身所含的特殊营养价值，使得富硒大米的营养价值更高，成为消费者受消费者追捧的大米。

　　硒摄入不足局面亟待破解

　　硒是一种维持人体正常机能不可缺少的微量元素，具有抗衰老，延长寿命；提高人体免疫力，辅助防癌抗癌；减低血脂、血压，防止动脉粥样硬化，减少血栓形成；促进胰岛素功能，激活胰岛细胞正常工作，防治糖尿病；清除体内垃圾，排除体内毒素，排除重金属中毒；美容、消除老年斑、皮癣和黑痣等功能。但是，我国《营养学报》曾报道介绍，全国72%地区属于缺硒或低硒地区，2/3以上人口存在不同程度的硒摄入不足，长期摄入严重缺硒食品，容易造成硒缺乏疾病。

　　绥棱富硒土壤带成特色农业“金字招牌”

　　近日，《黑龙江省“两大平原”示范区综合改革试验区寒地富硒土地环境调查评价》这一精准扶贫土地精细化调查项目，评价项目报告通过专家终审验收。

　　2015年，省国土资源厅在“两大平原”发现两条富硒土壤带，启动实施《黑龙江省“两大平原”示范区综合改革试验区寒地富硒土地环境调查评价》，发现绥棱县位于“两大平原”两条富硒土壤带上，其中，21.80万亩土壤为富硒土壤，依据土壤样品分析数据，绥棱县21.80万亩土壤11项地球化学指标硒元素含量在≥0.325㎎/㎏，为富硒土壤。

　　绥棱有好米 一线香天下

　　绥棱县位于小兴安岭南端西麓，黑龙江省中部，绥化市东北部，是一个半山区农业县份，地貌构成为“六山一水三分田”。得名于其境内的“绥楞额山”，坐落在中国唯一寒地黑土核心区，就如同一把吉祥的如意柄镶嵌在茫茫的松嫩平原上。绥棱大米就在这里的寒地黑土孕育，由努敏河冬日消融的桃花雪水灌溉，绥棱年有效积温2500摄氏度，年降水量600毫米，年无霜期132天。每年新米出仓，晶莹剔透，颗粒饱满，取其蒸，香四溢，民间有俗语“一餐绥棱米，三日齿留香”，故而绥棱“因山得名，因米闻名”！

　　现代绥棱大米，在坚持生态耕种的同时，由政府引领保护优良大米品种，尊重自然之道，拒绝转基因！奉献高品质原粮大米！并坚持产地直供，让绥棱大米成为真正健康之选！

　　一线棱，是百年优选绥棱大米中的原生态长粒米，每一粒米胚的脊背上都有一条突出的棱线，被列为尊贵待客之首选，有言“绥棱有好米，一线香天下”。

　　据了解，绥棱县紧紧围绕绥化市委提出的打造“寒地黑土之都、绿色产业之城、田园养生之地”这个目标，以全域旅游为牵动，致力把绥棱建设成“小富美”的旅游名县。