一年一度的食品安全宣传周及系列主题活动，是国务院食品安全委员会办公室于2011年确定，在每年六月举办的全国性、综合性活动。其宗旨是：促进公众树立健康饮食理念，提升消费信心，提高食品安全意识和科学应对风险的能力；增强食品生产经营者守法经营责任意识；提高监管人员监管责任意识和业务素质。
2016年，按照国务院食安办、省食安办等十九部门有关通知精神和统一部署，省工信委联合哈尔滨市工信委在黑龙江省完达山乳业股份有限公司（阳光乳业）开展名为“尚德守法，共治共享食品安全”、“诚信法治，守护龙江绿”的大型主题活动，旨在面向贴近社会公众，展示我省企业这些年来在产品质量安全保障体系建设、诚信体系建设上取得的突出成效，并通过开展风险交流、普及科普知识、开放工厂等途径，进一步提振大众对国产优质品牌食品的消费信心。在统一动员和安排下，全省各市（地）工业和信息化主管部门将紧紧围绕宣传周活动主题，依托本地区特色和发展实际同步组织开展丰富多彩、形式多样、社会广泛参与的系列宣传教育活动。
“十二五”期间，我省在提升食品质量安全保障能力方面，取得了较大成效。目前，我省绿色食品质量规范标准已与国际接轨，实施了73个绿色食品生产操作规程，建立了从田间到餐桌全过程的食品质量检测控制体系。截至“十二五”末，全省针对生产、加工全过程的产品质量追溯体系建设试点企业已达150户，占全省食品工业规模以上企业的11%。其中，全省乳制品工业72户规模以上企业已全部建立或完善内部产品质量安全控制体系，5年间仅新版GMP改造一项就累计投入高达10亿元，近占全省乳制品工业固定资产投资的30%。现阶段，全省酒类制造、肉类加工领域正在加速推进内部产品质量追溯体系建设试点工作，粮食初级加工领域在技术、装备和管理等方面已基本具备覆盖种植、加工、销售的全产业链溯源能力。此外，我省还是工业和信息化部乳制品企业诚信体系建设唯一试点省份，拥有东北四省（区）唯一的国家级食品企业质量安全检测技术示范中心。在国家乳制品工业协会发布的3批、19个国内婴幼儿配方乳粉重点发展主流品牌中，我省共有完达山、飞鹤、龙丹、太子、大庆等7个品牌入选、占比近4成。
“十三五”期间，按照中央“五位一体”和“四个全面”的战略布局，食品安全相关法律法规体系建设将得到明显加强，管理和执法将更加严格、规范化，覆盖种植、养殖、储运、加工和销售全程的食品质量安全监管、保障等体系将被纳入标准化、网络化管理，国内食品安全标准体系将加速与国际对接，可能影响食品质量安全的不利因素将被全面抑制，社会监督和打击“失信”日趋常态化，全社会用于提升食品质量安全保障水平的投入将会进一步加大、相关技术改造步伐将会进一步加快。
面对这种趋势，我省食品工业将继续坚持问题导向和目标导向，围绕扬长避短、扬长克短和扬长补短，以保障产品质量安全为核心，加速推进供给侧改革，切实提高有效供给能力。除继续推进产品质量追溯体系建设企业试点工作外，省工信委将在省政府统一部署下，将保障食品质量安全与其它重点工作统筹推进，尽全力提升龙江米、龙江油、龙江奶、龙江肉在全国的品牌影响力和综合竞争力。2016年，省工信委面向全省中小微食品与农产品加工企业谋划、实施了绿色食品特许经营品牌建设行动。其目的，首先是分行业组织食品加工企业成立联盟或类似合作平台，确立入门标准、退出机制和第三方评价机制，适用全省统一标识；其次是引导食品加工企业确立一致的原料标准，用以约束、规范上游农牧业生产；再次是将覆盖全产业链的质量追溯体系建设融入其中，提升整体质量安全保障能力。同时，省政府将对绿色食品特许经营品牌加大公共宣传力度，通过组织展会、旗舰店和连锁店陈列、互联网+传统媒体推介等途径，促进全省中小微食品与农产品加工企业抱团取暖，借船出海，加速壮大发展步伐。