来源:生活报
原标题:
“万盏灯海”真敢吹!就是几个纸灯笼“美食”谁敢吃?摊主竟然没有健康证管理太混乱!叼烟炸串垃圾随处可见
哈尔滨灯笼油纸伞美食嘉年华 大忽悠真low
文/摄生活报记者孟薇薇王悦
12日,生活报记者接到多位市民投诉,称在哈西东方新天地商业街上举行的“哈尔滨灯笼油纸伞美食嘉年华”占道经营影响市民出行、垃圾遍地、油烟味刺鼻,现场播放的大分贝音乐让附近居民不堪其扰。投诉市民还表示,美食街摊床的经营人员都未佩戴健康证,露天加工的食品卫生情况着实让人担心。
当日10时,记者来到位于哈西复旦街与王岗大街交口处的东方新天地商业街,远远看去“美食嘉年华”占满了商业街一侧的人行街道,站在马路对面就能看到浓重的烧烤烟气。走近“美食嘉年华”,刺鼻的油烟味儿愈加呛人,伴随油烟味的是现场震耳欲聋的大分贝劲爆音乐。记者在现场看到,南岗区民政局婚姻登记处门前,被排队领取优惠券的市民跟活动方搭建场地剩下的桁架(一种由杆件彼此在两端用铰链连接而成的结构)堵得水泄不通。
说好的“万盏灯海”其实就是些纸灯笼
记者随机采访了几位市民,刚与几个老伙伴领完优惠券的张大爷气愤地说:“我们都是看手机朋友圈儿来的,他们发的链接说可以‘免费’品尝,我们排了快一个小时的队,每个人只让领一张面值5元的券,所有商品都得再添钱才能买,这不是骗人吗?广告中说的‘万盏灯海’哪有那么多呀?这样的‘美食嘉年华’真是让人太失望了!”
张大爷和几位老伙伴用手机打开一条标题为“免费逛吃!哈尔滨首届油纸伞灯笼节+美食嘉年华,约定哈尔滨!”的微信链接给记者看,现场排队领券的多位市民也表示是看到这条链接才来的。活动方在这条微信宣传中写有“万国灯笼汇聚成万盏灯海”、“中国、泰国、越南、尼泊尔、日本等多国灯笼展区,打造水陆空全方位光影流转夜景”、“重现北宋时期上元灯会”字样,并附带了很多色彩绚丽、形制多样的灯笼组成的灯光长廊配图。但记者在现场只看到两侧摊位间四五米宽度的通道上方悬挂了一些色彩单一、形状相近的纸质或塑料材质的灯笼。此外,活动方宣传的油纸伞也只是在活动现场入口悬挂了二三十把而已。市民赵女士跟几位年轻朋友对记者表示,微信上看图片挺漂亮,没想到现场布置的这么简陋,跟夜市没啥区别。
垃圾随处可见商贩叼烟炸串这样的“美食”谁敢吃
伴随市民对活动现场布置大失所望的还有随处可见被乱扔的餐盒、饮料瓶、竹签子、一次性筷子。记者看到,活动现场的一些简易餐桌上摆满了使用过的一次性餐具,还有不少一次性餐具被丢弃在附近花坛里。由于没有下水系统,部分商家将餐厨垃圾倾倒在摊位的角落,油腻腻的菜汤流到了通道上。此外,不少现场加工食品的商户将原材料胡乱堆放在地上。一些商户在盛满水的大塑料桶里清洗大葱、香菜等,桶中漂浮着菜叶的水已经浑浊不堪。
在一处烤串摊位,记者看到摊主穿着一个肚兜,赤膊上阵,边唱边跳边烤串。在一处炸串的摊位,记者看到摊主叼着烟卷在炸串。
不远处一个销售锅包肉的摊位,摊主在两口使用煤气罐加热的炒锅前忙碌,未改刀的大块猪肉和香菜、胡萝卜丝等材料摆放在简陋的操作台上。在另一处摊位,摊主在展位后面间隔出了一个狭小的空间做“厨房”,脏兮兮的冰箱、泡沫包装箱、盛放简易餐具的大塑料桶跟一个在用煤气罐烧水的不锈钢铁桶放在一起,空间局促得摊主回身都费力。记者走遍整个活动现场未发现一个灭火器,而不少摊位使用明火加工食材,附近都是喷绘布、泡沫箱等易燃物品,一旦发生火情很容易蔓延。
活动现场共有50个摊位,经营人员几乎均未佩戴口罩,更有人徒手抓取加工好的食品。此外,这些人基本都未佩戴健康证,摊位也未悬挂“食品安全许可证”,记者与多个摊位经营人员进行核实,大部分摊主表示“不清楚”,甚至有人直接说“健康证是什么?”一个烤串摊主则警惕地回应记者:“有健康证,放在旅店了,没带。”
活动承办方:临时聘的人员来不及办健康证
记者几经辗转终于联系到活动承办方,自称负责现场的牛先生回复称,在活动举办前与“东方新天地”物业签署了承办协议,但自己并不清楚办活动需要到相关部门进行审批报备,牛先生表示,“现在我们已将相关材料上报给了城管、食药监、公安等部门。油烟和噪音问题将视情况进行调整,部分健康证和食品卫生许可证等待相关部门审核中,活动还有4天,临时聘用人员来不及去办健康证了。”
而根据相关政策规定:大型群众性活动,举办方法人或者其他组织面向社会公众举办的每场次预计参加人数达到1000人以上的“展览、展销、游园、灯会等大型活动”,需要在活动举办之前,到相关部门进行报备审批,得到许可方可举办,否则违法。而《食品安全法》中明确规定:“从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。”未取得上述相关证明的一律取消。
南岗区城管执法局:“美食街”未办理备案涉嫌违规占道限期拆除
记者来到位于通达街的南岗区城市管理行政执法局,对于东方新天地商业街的油纸伞灯笼节暨美食嘉年华,工作人员表示,经查,主办方没有办理相关手续,涉嫌违规占道,区局已让属地王岗办事处执法中队向主办方下达相关法律文书,要求当事人在三天内自行拆除,逾期不清理,区局将联合王岗办事处执法中队将其强制拆除,取缔违法占道行为。
王岗市场监管所:主办方未报备 约谈当事人核实情况
当天下午,王岗市场监督管理所工作人员到现场核实情况,经调查,部分商家能够提供营业执照复印件,个别商家存在没有健康证的情况。此外,经工作人员查询,该活动未在市场监管部门进行报备。工作人员告诉记者,已向当事人下达询问通知书,两天后当事人须提供相关材料核实情况,根据相关条例规定,此类活动须提前5个工作日到市场监管部门提交材料进行报备,如未报备,一经查实,根据相关规定,将被处以五千元以上两万元以下的罚款。