这3批次绿豆芽、韭菜不合格 涉及农药残留超标问题

　　来源：ZAKER 哈尔滨

　　原标题：这 3 批次绿豆芽、韭菜不合格，涉及农药残留超标问题

　　ZAKER 哈尔滨记者 柴侨阳

　　为保障全省疫情防控期间食品安全，按照 2020 年 “ 食安龙江百日行动 ” 和 “ 抗疫专项监督抽检 ” 工作部署，省市场监管局组织对 158 批次食品开展监督抽检，涉及食用农产品、炒货食品等 10 大类食品。其中不合格食品 3 批次，有哈尔滨市道外区易飞便利服务部销售的绿豆芽、道里区可欣水果超市销售的韭菜、松北区利恒蔬菜店销售的韭菜，不合格项目为农药残留超标等。

　　哈尔滨市道外区易飞便利服务部销售的绿豆芽购进日期为 2020 年 2 月 14 日，4- 氯苯氧乙酸钠 （ 以 4- 氯苯氧乙酸计 ） 不符合食品安全国家标准规定。

　　4- 氯苯氧乙酸钠俗称防落素，是农业生产中常用的植物生长抑制剂。4- 氯苯氧乙酸钠的残留在人体内累积，可能会对人体健康造成一定影响。按照规定，豆芽生产不在 4- 氯苯氧乙酸钠可使用范围之列。豆芽中检出 4- 氯苯氧乙酸钠的原因，可能是生产者在生产过程中为了抑制豆芽生根，而违规使用。

　　哈尔滨市道里区可欣水果超市销售的韭菜购进日期为 2020 年 2 月 14 日，腐霉利不符合食品安全国家标准规定。

　　另外，哈尔滨市松北区利恒蔬菜店销售的韭菜购进日期 2020 年 2 月 15 日，同样是腐霉利不符合食品安全国家标准规定。

　　腐霉利是一种低毒内吸性杀菌剂，主要用于蔬菜及果树的灰霉病防治。据规定，腐霉利在韭菜中的最大残留限量为 0.2 mg/kg。长期食用腐霉利残留超标的食品，对人体健康有一定影响。

　　对抽检中发现的不合格食品，省市场监管局已责成辖区市场监管部门组织开展核查处置工作，查清产品流向，采取下架、召回等风险控制措施，对违法违规行为依法处罚。