据了解，第二届中国·黑龙江国际大米节组委会邀请到日本新潟药科大学教授、日本水稻品质·食味研究会副会长松江勇次先生，参加2019第二届中国·黑龙江国际大米节品评品鉴活动。松江勇次先生将与稻米品评专家组成评审团队，从食味品鉴、理化品质、碾磨品质三个方面对参评水稻品种加权打分，评选出金奖、银奖、铜奖的水稻品种及最佳产地30个。
松江勇次教授为日本九州大学特任教授、福冈农业试验场场长、日本品质食味研究会会长、国际著名的水稻专家。松江勇次先生被称为“日本水稻食味第一人”，致力于水稻食味育种、食味评价、优质食味稻米生产技术等研究，为水稻食味研究及产业化发展做出了重要贡献。
