首届哈尔滨红肠文化节于9月9日在秋林商圈盛大启幕，此次红肠文化节由南岗区委、区政府主办，南岗区宣传部、秋林地区管理处、南岗区商务局、南岗区文体局、南岗区市场监督管理局、秋林地区商业协会联合承办，以宣传名优红肠企业、展销地方特色名小吃为主要活动方式，活动吸引众多商家和合作伙伴的积极参与。本次红肠节将历时9天，做为秋林商圈首创的“红肠文化”节日，还在筹备阶段就引起了社会各界的高度重视。
首届哈尔滨红肠文化节据悉，首届哈尔滨红肠文化节将通过哈尔滨名优品牌红肠做为载体，打造城市特色文化旅游名片，创建国家级文化品牌，提升城市文化软实力，充分展示哈尔滨历史悠久的红肠文化与优秀的红肠产业资源。活动会场设置在建设街南岗商业步行街，延伸到松雷商厦前广场区域。据秋林地区商业协会会长邓丽君女士介绍，“哈尔滨红肠文化节是基于哈尔滨本土特产的，在全国应属首创。我们希望通过打造红肠文化节活动，不仅能丰富市民生活，更能深入开发我市红肠旅游资源，拉动商业的繁荣发展。”届时，市民可体验到首届哈尔滨红肠文化节的五大特色。
首届哈尔滨红肠文化节1、名企联展，高端品质为哈尔滨红肠“圈粉”
据悉，早在本次活动的策划阶段就赢得了各大红肠生产厂家的高度重视，纷纷报名参展。本次活动在位于建设街步行街布展，择优挑选14家哈市名优红肠生产企业参展，在真正做到“政府把关、商会严选”，让消费者与商家利益得到双重保障。
在红肠节活动现场，节庆气氛非常浓烈，红肠节的旗帜迎风飘展，各家展位前排满了挑选红肠食品的消费者，人头攒动，摩肩接踵，广大市民游客无不表现出对哈尔滨红肠的浓厚兴趣。
一家参展单位的工作人员介绍说，“我们希望商圈能够经常组织这样高水平的、高准入点的红肠产业文化活动，让我们有更多展示自己品牌的机会，这种大规模的企业联展也更能实现销售的集群效应，让我们实现名利双丰收”。
首届哈尔滨红肠文化节2、“不吃红肠小吃，枉来哈尔滨”
本次活动的主办方还筹备了丰盛的红肠特色小吃，以街头美食的形式还原原汁原味的老哈尔滨红肠的美味，让市民和游客体验到正宗的红肠小吃和特色风味，在休闲娱乐之余全方位地体验哈尔滨独特的城市魅力。
“我逛这条街的时候，我就有一种强烈的幸福感”、“以前不知道红肠还有这么多的吃法，今天真是打开了眼界！”、“我回家后一定要带家人来吃吃，尝尝鲜”。对如此丰富的红肠小吃，大家对它的喜爱程度远远超过预期。如此丰富的美食选择，无不让消费者连声赞叹“幸福指数直线上升”！
首届哈尔滨红肠文化节3、城市特色，展现哈尔滨人娱乐品味
首届哈尔滨红肠文化节是2017秋林商圈系列消夏活动的第一个重大节日，主办方力求打造出一个本土特色浓厚、文化底蕴深邃、亲民惠民、全城关注的红肠盛会，因此，主办方特将地方特色与红肠文化结合，为百姓搭建了一个优质地方品牌文化展示平台，在建设街打造精品地方特色展区，展示独具哈尔滨特色的创业文化产业，让百姓关注的衣、食、住、行等各方面知名产品在本届红肠节上一展风采，同时，也为百姓提供更多优惠。在红肠节期间，市民将尽情享受“吃、喝、玩、乐、购”等多方面的全民文化盛宴。
4、舌尖美食、文化盛宴，“鱼和熊掌可兼得”
开幕式上，俄罗斯演员载歌载舞，呈现给现场观众的浓郁的欧陆风情与异国文化，表演赢得了阵阵掌声。与会嘉宾与在场观众共同分享了象征哈尔滨红肠117年的发展历程的117米特质红肠，红肠肉质鲜美、色泽光亮，受到广大市民的喜爱，纷纷品鉴。“很高兴能在这里吃到正宗的哈尔滨红肠，口感很棒”，一位来自四川的游客说：“久闻哈尔滨红肠大名，如今一见，果然名不虚传。”
据了解，在红肠节期间，主办方还将在活动主舞台举办丰富多彩的文娱活动，歌舞表演、互动游戏，每天都有新惊喜，场场都有小高潮。收获美味的同时，更能获得一场文化盛宴。南岗区区长宋博岩同志在开幕式上指出：文化是民族生存和发展的重要力量，这正与秋林商圈策划本次活动的目的不谋而合，以文化促商业，以商业养文化，已成为商圈发展的必由之路。
5、小小红肠，撬动经济发展大杠杆
哈尔滨红肠做为北特产、北方名小吃与生具来的“国际范儿”体现着哈尔滨的欧陆风情特色。随着城市旅游产业的蓬勃发展，城市美食特产得以广泛传播，深受全国乃至世界各地游客的喜爱。红肠产业的发展同时反哺着旅游业的腾飞，其他相关产业也联动发展。“小小红肠背后的巨大的文化力量将在未来几年集中体现出来”一家企业领导介绍说，“单纯发展红肠食品已没有出路，文化、情怀才是未来产品包装的重点所在，并且市场广阔、大有作为”。
本次红肠节仅开幕式短短几十分钟的时间，各个展位购买红肠产品的消费者络绎不绝，也忙坏了旁边的快递小哥，“由于游客较多，接收的快递大多都是发往南方，数量也比较大，”他忙里偷闲憨笑着说：“我已经好久没有这么忙了”。（南岗区委宣传部 吴迎）