记者从市食药监局获悉，近日，我市对36家餐饮单位的50批次餐饮具进行了抽检，其中3批次餐饮具被检出荧光物质超标。监管部门将对不合格产品的使用单位做进一步的调查，并依法进行行政处罚。
本次抽检的产品为餐饮具，检验项目包括游离性余氯、荧光性物质、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、β型溶血性链球菌6个指标。抽检结果显示，共3批次餐饮具不合格，不合格率为6%。
不合格产品包括，香坊区城东新居A区5号楼5-2号哎可奇汉堡的纸餐盒（汉堡盒）、香坊区木材街59号东北农业大学老干部活动中心一层斯语林蛋糕甜品店的纸餐盒（汉堡盒）和香坊区木材街55号爱上客汉堡汉堡盒（纸餐盒），上述3批次餐具均为荧光性物质检测项不合格。
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荧光性物质：是指在生产食品用纸包装容器等制品时，为增加白度而添加的物质。食品包装、生活用纸等产品中过量添加荧光增白剂，可能会通过迁移在人体内蓄积，削减人体免疫力，危害人体健康。
